景谷茶厂是一个县级茶厂,普洱茶年产量和品类远不及勐海、下关等头部茶厂,但景谷砖的横空出世,让这个低调的地方茶厂被更多人熟知。
景谷茶厂有着怎样辉煌的过去?景谷砖有什么来历?今天,“藏品普洱”掌柜,就来和茶友们详细聊聊。
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景谷茶厂的创办
景谷茶厂建立于1959年,茶厂位于普洱市景谷县城北郊,厂房面积有1200平方米,备有蒸茶、压茶、土烘房等加工机械10多台,1960年初投产。

当时,国内茶叶的生产型态为计划经济,一切产销都由中国茶叶公司云南省公司来统筹。作为县级地方茶厂,景谷茶厂主要负责向一级茶厂(勐海茶厂、下关茶厂、昆明茶厂)进行生产支援,以及原料调拨供应。
上世纪60-70年代,景谷茶厂依托本地原料,生产牛心型宝焰牌紧压茶,内飞却印着下关茶厂,专销西藏地区。

▲99下关宝焰沱
据曾任景谷文管所的黄桂枢先生回忆,他曾亲眼见证这一生产情形,而之所以采用下关茶厂的内飞,核心原因在于 “藏人认这个宝焰牌子”。这一史实,也从侧面印证了当时景谷茶厂长期为下关茶厂提供生产支援的合作关系。

在原料供应上,景谷茶厂一直是下关茶厂的下游单位。根据《景谷县志》记载:“1978年,云南省定景谷销边茶为政治任务,景谷茶厂年加工成品250吨,调供下关茶厂原料150吨。”这些详实的数据,恰好能说明景谷茶厂在原料加工与供应领域的实力。

73厚砖和79景谷砖
景谷茶厂自1959年建厂后,一直靠手工和半机械加工牛心型宝焰牌紧压茶。后来由于制茶工序繁琐,为了提高效率,开始使用机械压制,于1967年改为长方形砖茶,这就是第一批景谷实验茶砖。从此,景谷茶厂进入景谷砖时代。

▲景谷实验茶砖
在景谷砖家族中,73厚砖和79景谷砖最具有代表性。
73厚砖并不是1973年生产的茶砖,而是一批诞生于上世纪80年代中期的边销砖。据原云南省茶叶进出口公司特种茶部经理昌金强先生回忆,1984年,有个台湾茶商想进口一批7581茶砖。
由于当时进入台湾的茶品不能有中文,这批7581茶砖已经包装好,重新换包装比较麻烦,经过协商后,省茶司就把景谷茶厂和勐海茶厂做的一批边销厚砖出口给他们。

这批茶砖到达台湾后,由于年份1984年为民国73年,茶砖又比7581厚,台湾人就命名为“73厚砖”。73厚砖用料等级较低,砖体蓬松厚重,还掺入了适量红茶碎末,呈现出景谷砖的独特风味。

79景谷砖是少有的在大票上明确标注“景谷茶厂”字样的茶品。景谷茶厂由于长期为一级茶厂提供原料和代加工支援,以自家名义生产的产品非常少,直接印着“景谷茶厂”字样的茶砖更稀少,除了第一批景谷实验茶砖,就是79景谷砖了。

▲79景谷砖
79景谷砖采用油光纸包装,封面最下一排小字“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”,为变体美术字,和后期的包装不同。鉴别79景谷砖的关键是看“普洱茶砖”四个字中“洱”和“砖”的特殊写法,这是辨别真伪的重要依据。

80年代油光纸景谷熟砖
80年代油光纸景谷熟砖,重250克,采用油光纸包装,这批茶的辨别细节有三:

▲80年代油光纸景谷熟砖
一是“长短雨”,茶版上“雲南”的雲字,上方雨字两侧的点是有长有短,两边对称分布。

二是“闪电耳”,“普洱茶砖”的洱字,三点水偏旁最上面那个点,很像一道曲折闪电。

三是“无钩田”,“普洱茶砖”的“砖”字,右边“田”里面是不带钩的。

80年代油光纸景谷熟砖的用料等级较低,以7-8级茶料为主,掺入一定比例茶梗,历经40多年沉淀,茶面乌润油亮,芽头呈现出类似铁锈红的颜色。

▲80年代油光纸景谷熟砖条索



这批茶的年份较老,茶汤老韵突出,滋味饱满浓郁,木质甜香明显。汤感丝滑细腻,入口即化,回味甘醇,厚、滑、甜、细,老熟茶的特征非常明显。
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