盘中粒粒皆可贵，躬耕辛劳始得之。2026年10月16日，第46个世界粮食日暨全国粮食安全宣传周期间。北京市发展改革委联合首都精神文明办以“汇聚文明光芒崇尚节约爱粮”为主题开展美好“食”光主题市集、“美好‘食’光——你光盘·我有礼”等校园系列活动，同时，向全体市民朋友发出倡议：

争做反食品浪费践行者：从我做起，在家吃饭时不剩饭。在外就餐时适量点餐，理性消费，减少使用一次性餐具，践行“光盘行动”。

争做反食品浪费倡导者：从我做起，提供小份菜和打包服务，善意提醒用餐者适量点餐、拒绝浪费。

争做反食品浪费宣传者：从身边做起，积极向周围亲戚朋友宣传节约食品观念，及时制止食品浪费现象，共同培养勤俭节约的美德，引领健康、绿色、低碳的餐饮消费新风尚。

美好“食”光主题市集精彩亮相！

10月16日，美好“食”光主题市集在望京小街举办，活动围绕节粮爱粮主线设置四大主题展区：绿色餐饮外卖成果展示区、节粮知识科普区、农粮丰收好物区、惜食互动体验区，旨在打造可逛、可学、可参与的节粮主题活动，让节粮理念变成市民真切的生活体验。

市集四大分区各有精彩：

(1)绿色餐饮外卖展示区——集中呈现《餐饮外卖商户绿色包装使用指南》标准科普解读以及可降解包装、循环餐盒等绿色包装解决方案。

(2)节粮科普展示区——通过亲子互动体验和粮食知识科普，让大人孩子都能在游戏中读懂粮食来之不易。

(3)农粮丰收好物区——北京市农林科学院、中国农业大学等科研院所也参与其中，自研农特食品、农粮主题文创一应俱全。

(4)惜食活动体验区——多种手工体验、游戏互动将惜食理念变成可参与的现场体验，现场更设置拍照打卡点，邀请市民为“光盘行动”代言。

活动依托多元化互动场景，广泛动员市民参与。市民持“节粮护照”开展打卡体验，在寓教于乐的互动中深刻理解反食品浪费的时代内涵，通过打卡兑换爱粮文创礼品，推动勤俭节约的社会风尚落地生根、走进家庭。

从节粮科普到光盘践行

让节约爱粮成为首都文明风景

本次反食品浪费宣传活动持续拓展影响力，下一步，将持续开展“美好‘食’光——你光盘·我有礼”校园系列活动，拟邀请农粮科普领域专家面向中小学生开设公开课，推动节粮教育融入中小学理论宣讲，强化青少年节粮教育，让孩子们在泥土与稻穗之间读懂“粒粒皆辛苦”，让勤俭节约的传统美德在校园落地生根、薪火相传。

一粥一饭，当思来之不易。未来，让我们一起，从每一次就餐做起，崇尚节约爱粮，反对食品浪费，让“光盘”成为首都最动人的文明风景！

作者:发展北京