★ 行情概述
今日生姜行情整体稳中偏弱，各产区走势略有分化。山东主产区上货量增减不一，部分市场供应充足、客商观望情绪较重，走货平缓，价格小幅承压；部分产地货源释放放缓，存储商存惜售心态，客商寻货积极性尚可，成交偏快，价格相对平稳。销区市场多数批发价格暂稳，终端采购以刚需补货为主，整体交易氛围不温不火。老货方面，库存姜剩余量有限，持货商出货心态不一，好货价格相对坚挺，差货走货偏慢，实际成交以质论价。新姜上市量逐步增加，对老货形成一定替代压力，但当前新姜水分偏高、圆头洗姜品质差异较大，好货与差货价差明显，短期尚未对整体行情构成明显冲击。
★ 后市展望
农产品预计未来两三天生姜行情延续稳中偏弱格局。新姜上市量将继续增加，农户出货意愿偏强，而客商多维持刚需小单采购，买卖双方心态博弈下，价格上行乏力。老货库存逐步消化，优质货源因存量减少价格相对抗跌，但一般及次货仍面临新姜替代压力，价格或小幅走低。蔬菜大环境整体供应充足，对姜价缺乏明显提振。产区天气将有阵雨，或短暂影响采挖及上货节奏，但难以改变整体供需宽松局面，预计短期行情以窄幅震荡为主。
★ 产地价格明细（10月10日）
产地
品类
规格
价格类型
主流价格
山东潍坊峡山产区
新姜、圆头洗姜
精品
主流价
2.70-3.80元/斤
山东潍坊峡山产区
新姜、圆头洗姜
优质
主流价
1.99-2.51元/斤
山东潍坊峡山产区
新姜、圆头洗姜
主流
主流价
1.49-1.90元/斤
山东潍坊峡山产区
新姜、圆头洗姜
一般
主流价
1.19-1.51元/斤
山东潍坊峡山产区
新姜、圆头洗姜
次货
主流价
0.49-1.00元/斤
山东昌邑琨福市场
新姜、圆头洗姜
精品
主流价
2.70-3.81元/斤
山东昌邑琨福市场
新姜、圆头洗姜
优质
主流价
1.99-2.51元/斤
山东昌邑琨福市场
新姜、圆头洗姜
主流
主流价
1.49-1.90元/斤
山东昌邑琨福市场
新姜、圆头洗姜
一般
主流价
1.20-1.51元/斤
山东昌邑琨福市场
新姜、圆头洗姜
次货
主流价
0.50-1.00元/斤
山东昌邑宏大市场
新姜、圆头洗姜
精品
主流价
2.69-3.81元/斤
山东昌邑宏大市场
新姜、圆头洗姜
优质
主流价
2.00-2.50元/斤
山东昌邑宏大市场
新姜、圆头洗姜
主流
主流价
1.50-1.90元/斤
山东昌邑宏大市场
新姜、圆头洗姜
一般
主流价
1.19-1.51元/斤
山东昌邑宏大市场
新姜、圆头洗姜
次货
主流价
0.49-1.01元/斤
★ 市场行情明细（10月10日）
市场
品类
规格
价格类型
主流价格
山东寿光农产品物流园
生姜
一般通货
批发价
1.18-1.24元/斤
沈阳盛发蔬菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.78-5.02元/斤
喀什曙光农业科技博览
生姜
一般通货
批发价
3.41-3.59元/斤
黑龙江省华博农产品市场
生姜
一般通货
批发价
1.95-2.05元/斤
九鼎农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.17-3.33元/斤
西藏领峰农副产品经营管理有限公司
生姜
一般通货
批发价
3.90-4.10元/斤
河北石家庄桥西蔬菜中心批发市场
生姜
一般通货
批发价
1.95-2.05元/斤
宁夏海吉星国际农产品物流园
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤
河北唐山荷花坑批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.44-2.56元/斤
贵州贵阳地利农产品物流园
生姜
一般通货
批发价
2.15-2.25元/斤
安徽省阜阳农产品中心批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.41-3.59元/斤
河北乐亭县冀东果蔬批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.14-4.36元/斤
上海市江桥批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.17-3.33元/斤
广西南宁海吉星农贸批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.90-4.10元/斤
湖北四季青农贸市场管理有限公司
生姜
一般通货
批发价
2.44-2.56元/斤
黑龙江哈尔滨哈达果菜批发市场有限公司
生姜
一般通货
批发价
3.17-3.33元/斤
北京新发地农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.41-3.59元/斤
安徽省濉溪县中瑞农副产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.22-3.38元/斤
海口市菜篮子江楠农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.67-2.80元/斤
兰州国际高原夏菜副食
生姜
一般通货
批发价
3.16-3.33元/斤
青海青藏高原农副产品集散中心
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤
浙江绍兴蔬菜果品批发交易中心
生姜
一般通货
批发价
4.88-5.12元/斤
新疆乌鲁木齐北园春批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.14-4.36元/斤
白沙洲农副产品大市场
生姜
一般通货
批发价
3.90-4.10元/斤
安徽蚌埠蔬菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤
重庆双福国际农贸城生
生姜
一般通货
批发价
1.49-1.56元/斤
北京市华垦岳各庄批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.90-4.10元/斤
新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场
生姜
一般通货
批发价
5.85-6.15元/斤
四川绵阳市高水蔬菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.00-4.20元/斤
河南万邦国际农产品物流股份有限公司
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤
山东青岛黄河路农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤
内蒙古美通食品批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.44-2.56元/斤
北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.39-4.61元/斤
天津市武清区大沙河蔬菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.66-3.84元/斤
河北秦皇岛（昌黎）农
生姜
一般通货
批发价
3.90-4.10元/斤
江苏凌家塘农副产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.41-3.59元/斤
广东汕头农副产品批发中心
生姜
一般通货
批发价
3.46-3.64元/斤
甘肃天水瀛池果菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.70-3.89元/斤
安徽合肥周谷堆农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.41-3.59元/斤
内蒙古呼和浩特市东瓦窑批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.44-2.56元/斤
辽宁省朝阳果菜批发市场
生姜
一般通货
批发价
4.14-4.36元/斤
辽宁鞍山宁远农产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
2.44-2.56元/斤
江苏苏州南环桥农副产品批发市场
生姜
一般通货
批发价
3.07-3.23元/斤
湖南长沙红星农副产品大市场
生姜
一般通货
批发价
2.92-3.07元/斤