文/ 陈灵

重庆小吃专委会又添实力成员，6月12日“晋西餐具公司”创始人杨锦龙被聘为常务副会长。

杨锦龙于2008年成立了重庆晋西餐具制造有限公司，旗下注册了“晋兴”和“晋耀”等品牌，是一家以经营餐具为主的生产加工型企业，倡导“专业成就生活之美”理念，让餐具享有品质保证的同时，还具有艺术气质并注入环保要素，以此满足不同领域和行业客户的要求。

“晋西餐具”主要供应火锅、快餐、连锁、酒店等单位。开设有专门的研发部门，配备有专门的研发人员，研究产品质量、市场走向、耐水度、颜色配色等，并会根据客户需求进行定制。同时还配备有3名设计人员，分别来自广东、云南等地。

“晋西餐具”具有几大特色：美观、易清洁、工艺精湛、安全可靠和环保型。比如骨瓷产品用树枝、矿物质等几种材料混合而成，不受油、有机溶剂侵蚀，不易被染色，耐水性耐洗涤性佳，可适用用于市面所售的任何一种清洗剂。

重庆餐饮行业协会小吃专委会会长占志南、顾问薛祖达向杨锦龙颁发了聘书。