这可能是复合纤维素酶的酶解作用使纤维表面产生“剥皮效应”所致。
酶法代血脂充当扩增机制，通过各种各样的效应分子可以招募。
同时介绍了该技术实际应用中的注意事项。
木质纤维原料酶水解是利用木质纤维原料产糖的关键步骤之一。
酶法提取具有反应条件温和和底物特异性好等特点。
本发明涉及一种固定化蒜氨酸酶及超声场酶促反应制备大蒜素方法。
将经发酵制得的啤酒清酒与芦荟酶解液按一定比例勾兑，经超滤处理后制成一种新型保健生啤酒。
它们在活有机体中合成年夜大都具有配合地路子，是一种使氨基酸去碳酸基地酶。
他们需要的是打破了身体的酶系统变成DHA和EPA在体内可以学到其强大的效益。
同时，对利用该菌株产生的酶转化淀粉合成海藻糖的反应条件进行了初步探讨。
目前木质纤维素酶水解因其具有明显优势而受到重视，被普遍研究和采用。
应用通径系数法对乳清蛋白酶解参数与水解度的关系进行了探讨。
在大肠杆菌中对该基因进行原核表达，酶活测定显示该蛋白产物可磷酸化酪蛋白。
我们制备了包括磁性多孔硅的微粒，并已经证明所携带酶的有效负载和递送。
缩短蛋白质缺乏的一个重要组成部分的活性部位，因此可能没有活性。
用含酶的中性的清洗液的网垫擦净光学表面。
结果表明，柿子酶促褐变的底物主要是单宁。
因为氨水的气味是腐烂的反映，而不是酶分解牛奶的蛋白质的作用。
但是，必须强调的是，如果没有完整的蛋白质，酶的特性也就丧失了。
在德国拥有专利的设计很快被吸收到血液中的酶发酵过程。
反应条件超过或者达不到最适条件时酶活性都会受到抑制。
龟甲（板）富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。
总之，酶改性是降低食物蛋白过敏原性的一种有效方法，值得深入研究。
采用牛肝酯酶拆分紫杉醇侧链合成中生成的对映异构体化合物的新方法。
植物纤维原料预处理和酶水解是利用植物纤维原料制取燃料乙醇的两个重要步骤。
离子液体作为新型绿色反应介质，用于糖酯类化合物的酶法合成具有许多优点。
对酶膜反应器的不同分类方式及应用研究进行了综述，并加以展望。
对组织中细胞的氧化、还原过程具有迅速的酶促作用。