做年糕所用的糯米粉细而甜,色泽白亮,制成的年糕蒸煮煎都可,吃起来又香又甜。
蒸好的米糕倒扣在盘子上,表面淋上少许肉汁,家里有肉松的话再撒一点肉松即可。
煮过的米饭和小扁豆,再配以爆炒的洋葱,顶端配以煎鸡蛋(只煎一面)和酸奶。
烤三文鱼,烩蔬菜,日本泡菜,面鼓汤,米饭,水果和绿茶。
我们再次品尝了传统菜,包括菠萝饭——把一个菠萝切成两半,里面填上米饭和蔬菜。
五芳斋粽子按传统工艺配方精制而成。
轮到我做晚饭了,对吗?我做你最喜欢的,野菜蒸饭。
烤鳗鱼,双蛋奄列,新鲜水果,日式泡菜,煮米饭,酱汤及绿茶。
把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
高粱饭蒸熟后,二人加谷壳翻搅,使它不致太黏。
竹筒饭。是白饭,不是糯米饭。我没吃,所以不知道味道如何。
第三大秘籍——米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.
比如说,糯米在北方和东北方要比蒸米饭来得受欢迎。
在韩国,我回家用来把午餐去学校,我想念我的妈妈做的美味的饭菜,在热米饭每一天!