谢尔顿：对我来说不是，星期四现在是十字花科蔬菜夜，今晚的选择是：芽甘蓝。
没问题，哦，萝卜，一个名词。它是十字花科植物的根，味道又辣又脆。
文章就十字花科蔬菜中芥子油苷的基因型差异及其农艺调控技术作一综述。
但是，这些十字花科蔬菜是如何达到他们的神奇疗效的呢？
十字花科蔬菜：青花菜，甘蓝小包菜，羽衣甘蓝和花椰菜都含抗氧化剂。
西兰花、菜花和卷心菜构成整个十字花科蔬菜家族。
摄取十字花科蔬菜：花椰菜、卷心菜和抱子甘蓝都含有丰富的抗氧化物剂，有助于你保持健康。
这些食物包括大多数的食根蔬菜（比如萝卜），十字花科蔬菜（如卷心菜）。
花椰菜（菜花）虽然不是绿色的，却也属于十字花科类蔬菜之一，它本身更像是一座神奇的健康动力站。
最近哈佛一次调查发现十字花科蔬菜，比如花椰菜，能预防膀胱癌。
其他不错的选择就是十字花科类的蔬菜，其中包括花椰菜和芽甘蓝。
在美国人的厨房很少见，但这种十字花科蔬菜在欧洲和亚洲的饮食中却是重要角色。
为双子叶植物药十字花科植物菥蓂的全草。
人类与十字花科的植物如花椰菜和抱子甘蓝协同进化，所以这种天然来源有很多副作用。
十字花科蔬菜是芥菜或卷心菜家族的所有成员。
最近哈佛大学的一项研究发现，像菜花这样的十字花科蔬菜，可预防膀胱癌。
目的研究十字花科植物种子中莱菔硫烷的含量和测定方法。
阻隔法。如在十字花科蔬菜上方挂银色CD盘，具有避蚜的效果。
斯里瓦斯塔瓦的研究小组还检测分析了存在于花椰菜等十字花科蔬菜中的异硫氰酸苯乙酯（phenethylisothiocyanate，PEITC）对卵巢癌细胞产生的作用。
他们特别询问了例如花茎甘蓝和卷心菜这样的十字花科蔬菜。
这是两种不太出名的十字花科植物，它们最著名的特性就是抗癌。
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常用十字花科药用植物中芥子碱的分布研究
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