另外，关于固醇和癌症之间的关联还是假说，从未被临床试验证实。
甾醇是植物体内的重要次生物质，具有多种生物活性。
含植物甾醇的食物数量很少，仅在水果，蔬菜，坚果，种子，谷类及豆类中存在。
海星含皂苷、甾醇、蒽醌、生物碱和脂类等物质。
我们已经认识到添加了植物甾醇的橙汁能够降低‘坏’蛋白水平。
支原体是不寻常的细菌之间在这方面最需要甾醇为稳定他们的胞质膜。
另一种选择是食用含有特定植物中存在的健康甾醇或胆固醇酯的食物。
可以对所得原料进行蒸馏或者精炼以产生甾醇和相关醇、生物柴油和其它燃料。
质谱学在新的甾醇特别是海洋甾醇的结构鉴定中起到了至关重要的作用。
植物甾醇降低血浆胆固醇浓度，但他们这样做有效地减少超过汀。
由于大豆中还富含优质脂肪、纤维和能有效降低胆固醇的植物固醇类，大豆类食物对心脏健康也大有裨益。
甾醇是由后天的环境，通常是由于胆固醇从动物宿主。
甾类和与它密切相关的甾醇是在动物和植物中存在的化合物。
作为医学和生物学研究中使用的生物碱类、甾醇类及其他复杂分子的来源。
杏仁含有维生素E，植物甾醇，纤维素，对心脏有益的脂肪。
矿物油还能在脂肪酸、甘油三酯、磷脂和固醇中产生部分代谢变化。
菜籽油脱臭馏出物中甾醇分离的甲酯化过程优化研究
动物和植物脂肪和油脂.分和总甾醇含量的测定.气相色谱法
乳脂用甾醇气一液相色谱法检验植物油脂（参比法）
桃仁油不皂化物中甾醇和三萜醇的分离与鉴定
猴头菌醇提浸膏和水提浸膏甾醇类化合物的比较研究
微量海洋微藻脂肪酸甾醇及游离氨基酸GC-MS分析研究