蓝莓对心脏心血管系统非常有益因为它有高含量的多酚抗氧化物。
植物多酚是一种绿色可再生且具有独特生物活性的天然产物，在诸多领域已得到应用。
目前茶多酚的应用虽然仍存在一些问题，但是它具有广阔的发展前景。
不同年度的多酚含量不存在统计学上的差异；
结论：该法可作其他含有多糖及多酚杂质的药用植物组织提取DNA的参考方法。
通过单因素优选实验和正交实验对龙眼壳多酚微波提取条件进行研究。
果肉没有明显的变化，且酚类物质含量极低。
摘要目的：测定橄榄多酚对口腔颌面部感染常见病原菌的抑菌活性。
渗钙对酶促褐变的抑制作用是通过影响PPO活性和LOX活性起作用的。
而多酚氧化酶与环境因子的相关程度不大。
向日葵多酚，随时随地保护皮肤免受环境侵害，让肌肤细嫩柔滑，水润温软。
引起啤酒胶体非稳定性混浊的主要物质为蛋白质和多酚物质。
单宁是一种植物多酚，它可以与溶液中的蛋白相结合形成沉淀，提高溶液的非生物稳定性。
植物体内的末端氧化酶有抗坏血酸氧化酶、多酚氧化酶等。
目的观察茶油及茶多酚对角叉菜胶致大鼠足跖肿胀的模型抗炎作用及其机制。
茶多酚、咖啡因含量高低系列速溶茶粉GBT最新工艺速溶红茶粉。
目的：确定水蒲桃种子总多酚超声提取的最佳工艺条件。
研究了离子沉淀法和大孔吸附树脂层析法结合制备茶多酚的工艺。
提高进料温度，可以增强瞬时高压对多酚氧化酶的钝化效果。
本文对茶叶提取工艺进行了研究，茶多酚提取率达80%以上；
其抗氧自由基及抗脂质过氧化性能与茶多酚相近。
目的：观察茶多酚抗大鼠肝纤维化作用并探讨其作用机制。
石榴和浆果中还包含一种鞣花酸，一种能有效防止心脏病和癌症的多酚。
同时洋葱皮黄酮还原能力较强，高于茶多酚。
支持者提出绿茶中所含的茶多酚具有抗氧化作用，能够有助于预防癌症。但这方面的研究还在进行中。
本文探讨了植物多酚在化妆品中的作用机理，综述了含多酚类化妆品的开发研究。
成品酒的乙醛与啤酒RSV之间有负相关性，而二氧化硫和多酚与RSV之间有正相关性。
目的探讨茶多酚抗石英肺组织细胞毒性的作用。