这几天回了趟乡下老家，和爷爷闲聊时，提及到身体状况时，爷爷说最近总是夜频尿多，时不时的还有些腰膝疼痛，精神也不是特别好。我听完后，立马意识到，这就是肾气不足的表现。的确，人上了年纪以后，饮食习惯和休息没有调整好，很容易引发各种各样的小毛病。

我们常说：“养肾就是养命”。这是因为肾能维持身体的运转，因此我们在日常饮食上，也可以多吃一些补肾益气的好食材。每次提及这个话题，很多朋友总会想到韭菜，其实黑豆也是很不错的选择，素有“益精补髓”的美名，用来煲汤喝可以将营养发挥到极致。下面我把具体做法分享给大家，有需要的朋友也可以收藏起来，或许有一天能帮助到您！

【黑豆猪尾巴汤】

【食材和用量】

黑豆———————————150克

猪尾巴——————————1截

生姜片——————————5片

红枣———————————2颗

清水———————————足量

胡椒粉——————————少许

【具体做法】

1：这道补肾汤，食材以黑豆和猪尾巴为主要。所以我们事先将黑豆用清水浸泡好，方便黑豆泡发后，食材里面的营养，能够完全融合到汤煲里面。

2：猪尾巴，看似不起眼，吃起来却有不同于猪肉的口感，非常有嚼劲。刚对于肉类来说，是一种高蛋白低脂肪的食材，用来搭配黑豆煮汤，能够健脾补肾！

3：猪尾巴切成小段后，我们记得将其清洗干净。然后放入锅中，加入两片姜片，冷水下锅后焯水一遍。这是因为猪尾巴本身有一定的腥味，煮开撇去浮沫后，再捞出来清洗干净，可以最大限度的去除腥味。

4：准备一口干净的砂锅，将猪尾巴和黑豆放入锅中，然后加入适量清水，盖上锅盖炖煮2个小时，因为黑豆和猪尾巴，煮的时候相对比较久，所以我们尽量一次性将水加足。

5：再次揭开锅盖，食材基本入味了，汤煲的颜色也已经变成了黑色。我们酌量放入少许食用盐，用勺子搅拌均匀融化，此时可以放入红枣了。（因为红枣本身可以吃，所以不需要煮太久）

6：不一会儿，一道营养丰富的补肾汤就可以出锅啦！趁着温热状态，我们可以喝上一碗。平时加班熬夜，脸色蜡黄没精神的朋友，也是非常适合喝这碗汤的！

好了，朋友们！吃10斤韭菜不如喝一碗它，堪称“补肾汤”，一周2次，补肾壮腰，朝气蓬勃有干劲！后面我也会陆续分享养生汤煲，有需要的朋友记得订阅支持一下，谢谢大家，我们明天见！