人到了一定年纪后,身体就会发生一些细微变化,尤其是脸上的气血那是最骗不了人。身边许多女性朋友,容易贫血,再加上自身抵抗力比较差,总是觉得没有精气神,人也感觉特别疲惫。朋友们,养气补血,你觉得吃什么好?
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说起补气血这个话题,毫无疑问,很多朋友第一反应想到的是红糖、阿胶这一类。其实不然,在我们日常生活中,除了常见的食材外,还有一些应季的好食材,比方说荔枝就是很不错的。恰好现在也是吃荔枝的季节,用新鲜荔枝搭配红枣,一起来煲汤煮水喝,补血养血,脸色也会越来越红润!
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【气血双补的荔枝大枣汤】
【食材和用量】
荔枝——————————7颗
红枣——————————4颗
清水——————————足量
冰糖——————————少许
【具体做法】
1:荔枝红枣汤,和汤煲名字一样,只需荔枝和红枣,所用食材非常简单。我们将新鲜采摘的荔枝,用水清洗干净,最好是放在水里先泡一泡,然后再把荔枝剥壳,后将白色果肉取出来。(荔枝具有开胃生津、益血的好处)
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2:说到这里,不得不提到一个小技巧,剥壳好的荔枝果肉,我们先放入清水中,尽可能避免氧化变色。随后,剥荔枝果肉的时候,我们可以将那一层白色的筋膜留着,煲汤煮水的时候,更能将食材里面的营养挥发出来。
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3:准备好一个干净的养生壶,将白色的荔枝果肉,红枣,一同放入养生壶中,然后再加入足量的清水,盖上盖子,开始一键煮沸。(荔枝和红枣互相搭配,可谓是强强联合,健脾开胃的同时,又能及时疏通身体的气血)
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4:随着食材的煮沸,汤汁颜色也逐渐变深了。然后我们也就可以调整为小火了,如果平时特别爱吃甜,可以放入少许冰糖融合一起。就我个人而言,我觉得甜度已经够了,毕竟新鲜荔枝本身含有足够多的糖分。(当然了,甜度的多少,大家根据自己喜好调整)
5:迫不及待盛了一碗,汤汁味道清清甜甜的,新鲜荔枝和红枣一起煮,喝起来非常清爽,平时气血不足的女性朋友,不妨给自己煮一锅,补血养血,脸色也会越来越红润!
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好了,朋友们!气血不足,不妨试试这碗养血汤,补足营养,精神也会越来越好!后面我也会陆续更新养生汤煲,有需要的朋友记得订阅支持下,谢谢大家,我们明天见!