学会这招，兔眼蓝莓产量翻倍不是梦

段 莉

蓝莓酸甜可口，含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高，被誉为“浆果之王”，深受广大消费者喜爱，供不应求，市场开发潜力巨大。黔西南布依族苗族自治州（简称黔西南州），全州总面积为16 804 km 2 ，属亚热带季风湿润气候区。多年平均气温13.8~19.4℃，无霜期年平均 317 d，年平均日照时数为1 589.1 h。年平均降水量1 352.8 mm，热量充足，雨量充沛，雨热同季，无霜期长，终年温暖湿润，气候条件适合蓝莓的生长。近几年来，在黔西南州政府的重新规划下，积极推进蓝莓标准化生产，蓝莓的种植面积和品质得到不断提升。蓝莓产业已成为当地推进乡村振兴的特色主导产业。但是由于栽培管护技术要求高，种苗研发落后、机械化水平低，目前，黔西南州蓝莓种植水平良莠不齐，一些规模较小的基地和农户仍存在存活率低产量少、效益不高等问题。规范和提升黔西南州蓝莓标准化生产管理水平，提高蓝莓产量和经济生态效益，促进本地区蓝莓产业健康可持续发展。

1 园址选择

交通便利，靠近水源，阳光充足的地块建园，要求园地土质疏松、pH值5.0~6.8，土层深厚、通气良好、有机质含量≥5%。园内修建道路和排水沟，方便后期的田间管理。主路要求宽度在3.5 m，支路宽度在2.5 m，人工作业道宽度1 m。主路两边要挖排水沟。

2 品种选择

品种选择兔眼蓝莓，为生产加工果品种。

3 定植

3.1 定植前准备

3.1.1 挖穴

定植穴深度应在 40~45 cm，直径为 50~60 cm。开挖时表层土与原土分开放置。

3.1.2 基肥

每个定植穴中施入松针或锯木屑等酸性基质5 kg，基肥直接用商品有机肥，每穴用50 kg，基肥和基质搅拌均匀后上面覆盖20 cm熟土。

3.1.3 苗木选择

严把种苗关，优先使用良种Ⅰ级苗。宜选择营养钵苗，要求苗高30 cm以上，主茎直径0.6 cm以上，最好是3 a生、植株无病无伤，分枝多、枝条粗壮、根系发达的健壮苗木。扦插苗要求根系发达，枝条粗壮，基生枝2 根以上，无病虫害及机械损伤，栽植时以容器苗为佳。

3.2 定植

3.2.1 定植时间

在11月中下旬落叶后至来年春季萌芽前栽植。

3.2.2 授粉树配置

主栽品种与授粉树品种按（2~3）∶1比例配置。

3.2.3 定植密度

根据品种特性和地块坡度的不同，适当调节栽植密度。兔眼蓝莓系列株距1.5~1.8 m，行距2.5~2.8 m，种植密度200 株/667 m 2 。

3.2.4 定植方法

定植穴为 50 cm×50cm×50 cm。定植时将营养钵去掉，根团破开，根系展开放在定植穴中央，定植深度要适宜，超过根茎部1 cm即可，与有机肥和基质充分搅拌均匀的原土回填进定植穴，回填深度以苗木根茎略高出原地面为宜。夯实，浇足定根水，表层土放在上面，形成高出土表的定植墩，表层再覆盖5~10 cm疏松的有机覆盖物如农作物秸秆或枯枝落叶的粉碎物。定植完后将地上部分平茬（秋季定植的话到来年春季平茬），地上留5 cm ，重新再发。

4 定植后管理

4.1 土壤管理

清耕从早春到 6 月均可进行，每年清耕 2~3 次为宜，入夏以后不宜清耕。中耕深度以5~10 cm为宜。采用行间生草、行内除草。

4.2 肥料管理

蓝莓不同树龄树体肥料种类及施肥方法和用量如表1所示。

表1 蓝莓不同树龄树体肥料种类及施肥方法和用量

4.3 水分管理

蓝莓根系浅，无法吸收土壤深层水分，既不抗旱也不耐涝，需要稳定湿润通透性好的土壤环境。保障充足的水源和灌水条件是蓝莓种植成功的关键。兔眼蓝莓抗旱性较好。幼树的抗旱性低于大树。1~3 a幼年树要求土壤持水量保持在35%~45%为宜。4 a以上成年树，萌芽期至谢花期土壤相对含水量控制在60%~65%，果实膨大期土壤含水量控制在70%~75%，果实变色至成熟控制在60%~65%。果实采收后，土壤持水量恢复到35%~45%；中秋至晚秋季节减少水分供应，以利于植株及时进入休眠。浇水要遵循少量多次原则，宜在晴天上午进行。砂性土宜增加灌水次数，并施有机肥改良土壤以利保水。在多雨季节和浇水量较大，地表有积水时应注意及时排涝。

4.4 修剪

整形修剪的时期可分为冬季（12月—1月）修剪和夏季（9月—10月）修剪。因树修剪、随枝作形、有形不死、无形不乱。维持壮枝、壮芽和壮树结果，达到最好的品质，防止过量结果。修剪程度以果实的用途来确定，如果是加工果，修剪宜轻，以增加产量；如果是鲜果销售，修剪宜重，以提高商品价值。修剪方法如下。

4.4.1 1~3 a幼年树修剪

幼年树以培养树型为主，以迅速扩大树冠和枝叶量。需应剪去花芽，疏除下部细弱枝、下垂枝、水平枝及树冠内的交叉枝、过密枝、重叠枝为主，确保3 a内树高度达到1.5 m，冠幅1.2 m。夏季应对当年生长达35~40 cm的单一旺枝进行打顶，除去顶端优势，促进基生枝条萌发。

4.4.2 4 a以上成年树修剪

以保持生殖生长和营养生长的平衡为主。花序修剪疏花序、掐序尖。疏除病枝、枯枝。控制树冠疏除树冠各处的细弱枝和因结果而逐渐衰弱的弱枝，回缩因结果而衰弱并被新生枝组取代的优势枝组。回缩或短截树冠间交叉枝，剪除中间密集枝，重叠枝，保留强壮枝作为结果枝，利用短截使结果枝的花芽串长度控制在20 cm以内。回缩大枝先轻后重，即先回缩1/3~1/2，等回缩更新后的大枝再次衰弱时，加大回缩力度，剪去2/3，甚至从近地面处剪除。

4.5 及时除草

采用人工或机械除草对园地进行除草，控制杂草高度，可将割下的杂草覆盖树盘和厢面。禁用化学除草剂。

4.6 花果管理

初花期开始放养蜜蜂，按照大约 0.33 hm 2 地放置一箱蜜蜂的标准放养。以疏花为主，疏果为辅。冬季或早春修剪时根据树势确定结果量，疏除多余花芽，根据坐果情况疏除幼果。果实成熟前30 d，可采用5~20目的防鸟网、电驱鸟器等方式防控鸟害。每日早中晚3次巡查，如发现防鸟网上有鸟类被困，及时解救。

5 兔眼蓝莓生产中主要病虫害及防治措施

5.1 灰霉病

蓝莓花和果实发育期易感染此病，防治方法：秋冬彻底清除枯枝、落叶、病果等病残体，集中烧毁；药剂防治：可于开花前喷 50%代森铵 500~1 000 倍液、50%苯来特可湿性粉剂 1 000 倍液。

5.2 僵果病

僵果病是蓝莓生产中发生最普遍，为害最严重的病害之一。早春喷施 0.5%的尿素，可以控制僵果的最初阶段，开花前喷施 50%速克灵可以控制生长季发病。

5.3 金龟子

成虫主要危害蓝莓嫩梢上的幼叶，低龄幼虫（蛴螬）啃食细根，高龄幼虫啃食根颈附近大根的根皮，严重时可造成整株死亡。防治时，利用金龟子的趋光性，在果园内，悬挂蓝色或黄色诱虫灯进行诱杀，或利用金龟子的趋化性，配制糖醋液，放在行间诱杀。在 6月—7 月成虫发生盛期，20时—21时，树下铺置塑料布，摇动树枝，收集、捕杀掉落的成虫。

6 采收

蓝莓果实宜分批采收。兔眼蓝莓为加工品种，要在充分成熟后，选晴天早晨果面露水已干至中午高温来到之前，或在傍晚气温下降以后进行采收。盛果期宜 2~3 d 采收一次，初果和末果期 3~5 d 采收一次。采收后应及时置于凉棚或空调间预冷，预冷温度为16~22℃。