malting

英音[ ˈmɔːltɪŋ ] 美音[ ˈmɔːltɪŋ ]
麦芽制造
常用释义
n. 麦芽制造;麦芽作坊;麦粒发芽;制成麦芽糖
v. 用麦芽处理(malt 的 ing 形式)

扩展信息

发芽
  发芽malting)是加工谷物(尤其是酿酒)过程中的一道工序。在这一过程中,谷物发芽后迅速被熏干。
麦芽制造
化学及化工英语翻译中文词汇 -... ... maltha 软沥青 malting 麦芽制造 maltol 麦芽醇 ...
制造麦芽
制造麦芽(Malting)浸泡(Steeping/Soaking) 发芽(Germinating) 烘烤(Kilning) 辗碎(Milling) 发泡(Mashing) 发酵(Fermenting) 蒸馏(…
制麦
制麦:大麦在人工控制和外界条件下发芽和干燥的过程, 制麦 即称为制麦(Malting) 。 目的:①使大麦发芽,产生多种水解酶类。
发芽烘焙
威士忌配方和制作方法 ... 7.装瓶( Bottling) 1.发芽烘焙Malting) 2.磨碎倒碎( Mashing) ...
谷物发芽
饲料原料目录(一) ... 干燥 Drying 谷物发芽 Malting 过滤 Filtration ...
麦芽的制作
制麦芽
苏格兰威士忌的酿造工艺_威士忌文化Whisky... ... 装瓶( bottling) 制麦芽 Malting 发酵( fermentation) ...

例句

"Most areas in Australia where malting barley is cropped are likely to experience producing declines, " he said.

他说,“澳洲的大部分大麦种植地区很可能正在经历着产量减少。”

西澳大利亚,南澳大利亚,维多利亚和新南威尔士的部分地区啤酒大麦的生产很可能受到严重冲击。

It was found that the soluble protein decreasing during the brewing, while significant change happened during malting and mashing.

发现制麦和糖化过程是蛋白变化最明显的阶段,蛋白的分布和含量整体呈下降趋势。

When grain is allowed to germinate for malting purposes, starch is changed to dextrine and dextrose.

为进行麦精处理使粮食发芽时,淀粉变成浆糊和葡萄糖。

将大麦的农艺学品质,制麦特性和酿造特性以及抗病性等优良基因汇集于一个新的品种内?

培育过程是育种研究计划和制麦、啤酒酿造工业界共同努力的结果?

麦芽床框架或地板,在上面播撒谷物以使其发芽,通常是大麦。

Large amounts of six-row malting barley are produced in the United States and Canada.

北美和加拿大生产大量的六棱啤酒大麦

啤酒大麦品种垦啤二号的选育。

All equipments for malting procedure are installed in a rounded cubic malting tower.

制麦工序的所有工艺设备均安装于园形立体制麦塔中。

A new malting additive APS was introduced into the wheat malting process. As a result, a higher quality of wheat malt was obtained.

将新的制麦添加剂APS创造性地应用到小麦制麦过程中,获得了高质量了小麦麦芽。

Additionally malting use of the knowledge optics and the spectral device to measure the scale of the plasma .

利用自制装置结合几何光学的知识,试验估算了等离子体的空间尺度。

ABout half of the world's crop is used as livestock feed, the rest for human food and for malting.

全球约有一半的产量用作饲料,其余供人类食用或制作麦芽。

It is the times renovation from planar to cubic procedure flow in malting .

将传统平面流程改为立体流程是塔式制麦的划时代革新。

In other words , the beer- maker knows also how to evoke flavor from the grains by using sprouting and malting and roasting .

换句话说,啤酒酿造者也知道,烘烤麦芽可以激发其中的香味。

Many Scottish distillers claim this is even more important than the malting.

很多苏格兰酿酒人认为这比起发芽更重要。

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常用短语

barley malt
barley malt - 大麦芽
malt extract
malt extract - 麦精,麦芽膏
malt sugar
malt sugar - 麦芽糖
malt beer
malt beer - 麦牙啤酒;黑啤酒