轻断食，晚餐就这1碗，饱腹又润肠，隔天吃一次，皮肤好不显龄

时间过得飞快，转眼就进入伏天了，我们都知道，三伏天是新陈代谢最快的时候，也是人体阳气最盛的时候，还是瘦身的最好时节。伏天温度高，消耗大，易出汗，瘦身恰好就需要消耗和出汗，所以，从入伏的第一天起，到三伏的最后一天止，时间是40天，这段时间坚持消脂瘦身会有绝佳效果。

给大家推荐我的轻断食，晚餐就吃这1碗粗粮粥，口感粘糯香滑，富含营养和膳食纤维，都是粮食精华，女生也可以放心吃，饱腹润肠好消化，营养摄取无负担，多吃也不会胖人，还能滋养皮肤，隔天吃一次，皮肤好不显龄。

这碗粗粮粥就是东北有名的大碴子粥，别小看大碴子，营养价值非常高，在我们这边，到了夏天，大街小巷都能看到它的身影，生意可火了。不过你在外边买的不一定有我做得好吃哦！因为我除了用普通大碴子，还加了黏大碴子，口感更好，味道更香，营养更丰富，喜欢的朋友们可以试试，太好吃啦！

俗话说早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少，三餐中最重要的就是早餐，晚餐要简单，不能吃得太饱。不过，我们北方人的生活习惯还真是晚餐最丰富，因为晚餐家人齐全，免不了吃得好些，所以，这个饮食习惯一定要改，晚餐尽量简单，吃得太好，不容易消化，一不留神就长肉肉，长起来容易掉下去难啊！也不能不吃，多吃蔬菜多吃粗粮，喝粥也是不错的选择。

接下来就一起看看具体做法吧！

【大碴子粥】所需食材：普通大碴子200克；黏大碴子200克；芸豆100g；小苏打适量。

做法：准备食材，普通大碴子和黏大碴子比例按1:1，东北的大碴子有普通大碴子和黏大碴子两种，各自都可以单独煮，不过合起来煮更好吃。

芸豆淘洗干净，可以提前浸泡2小时，更容易煮熟。

两种大碴子混合后淘洗干净，送入小C主厨料理机中，大碴子虽然是粗粮，它却是粗粮中的保健品，低脂低热，营养价值非常高。尤其是玉米中所含的天然维生素E，有促进细胞分裂、延缓衰老的作用。而黏玉米营养更丰富，蛋白质要高于普通玉米，并富含多种维生素，经常食用可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，避免身体吸收过多的热量，是非常好的健康食物，还有美容养颜的作用。

加入淘洗干净的芸豆、适量的水，别忘加入1小勺小苏打，这是煮大碴子粥好吃的小窍门，不但好吃，还有营养，很多人都纠结，要不要放小苏打，回答是肯定的，一定要放，第一容易煮烂；第二口感特别好，第三营养脾胃。

小C主厨料理机选择压力煮功能，设置时间为1小时，压力为50kpa，不搅拌。

时间到，大碴子粥就煮好了。出锅，黏糯香甜，超级好吃，大碴子富含粗纤维，晚餐做主食不但促进消化，还能减肥瘦身。

轻断食，晚餐就这1碗，饱腹又润肠，隔天c吃一次，皮肤好不显龄。欢迎留言，点赞、转发和分享，关注我，下期内容更精彩！

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