热气腾腾的厚皮海肠饺子出锅了！

今天是重阳节，正赶上休息，中午做海肠饺子。

昨天在春华农贸市场，买厚皮的海肠，价格是25元一斤，这品相绝了，买50元钱的（图四）。

商家只用三五分钟的时间就给我处理完毕，拿回家放到冰箱冷藏里，今天中午我做的海肠饺子。

半斤韭菜，五六个白菜叶，半斤五花肉，五汤匙花生油，一点盐、味素和花椒面。

山姆的河套面粉，一斤多点儿，我们一共包了50多个饺子，吃了20多个。

余下的一会送给93岁的婆婆，今天是重阳节，给婆婆包一顿她最喜欢吃的海肠水饺。

今天包的饺子最出彩的就是厚皮海肠的口感，咬开嘎嘣脆，那股鲜香味根本不用多提。

您一定要试试厚皮海肠饺子有多好吃！

这些天，大连的海肠价格一路走低，爱吃这口的朋友可得去买点，最好挑厚海肠来包饺子，它和薄海肠的差别特别大，最直观的就是口感脆爽，口感扎实鲜甜。

作者加速成长计划