双汇火腿肠我一直没买过，可能是直觉，总觉得它家东西不太靠谱。我一般只买哈尔滨红肠和恒慧火腿肠。不过，现在看来我的直觉是对的。

现在双汇又出事了。2026年10月，因旗下望奎双汇生产的猪肉被检出林可霉素残留超标37.5倍，公司及高管合计被罚没超过1.2亿元，董事长万宏伟个人被罚3764万元，双汇随即发布公告致歉，表示“深感愧疚”。

可双汇的“对不起”，早就不是什么新鲜事了。当年那场瘦肉精事件里，他们说的也是同一套话。后来的年头，坏消息隔一阵就冒出来：某家厂子的肉里查出不该有的药，某批产品卫生不过关；有人吃完肚子不舒服，也有人打开包装看见让人犯恶心的东西。出了事，照例是认错、表态、说会改。可等风头一过，同样的问题又在别处接着来。

所以，有些事真的不用等第二次、第三次才看明白。一家企业偶尔出问题，也许是疏忽；可十几年里反复在同一个地方栽跟头，那就不是运气的事，是态度的事。道歉说得再好听，也盖不住一个事实：它从来没把消费者的命当回事。

信任这东西，给出去容易，收回来也不难——不买，就是最直接的表态。