你们能认出来这是什么豆角吗？我是东北人，我们东北原来一到秋天的时候，要冻很多的豆角，茄子，有的人家还要冻别的菜，比方说丝瓜，西红柿，或者是豇豆角。
还要腌很多酸菜，存储大白菜，萝卜，土豆，地瓜，甚至还有晒干菜，腌蘑菇等等。
反正一到深秋就特别的忙，家家都忙忙碌碌的，从市场上早市上，大车小辆的往家倒腾，就是为了准备过冬。
那时候东北到冬天真的没啥好吃的，运输又不发达，外地的菜运不过来。
现在早就不一样了，冬天超市里的菜品种也很全，而且价格也不那么贵，所以很多东北人家早就不再存菜和冻菜了。
我家秋天的时候还要冻一些豆角和茄子，主要就是为了天气不好的时候家里有吃的，再者就是多年的老习惯，冰箱要是不冻点菜，好像有点不踏实。
今年冻的豆角是图片里的豆角，你看看是什么品种的？
买的时候说是几豆角，但说实话，几豆和油豆有什么区别？我还真的看不出来，在我眼里也就是里边的豆粒儿大小不一样，口感上稍微有一点区别而已。
东北的豆角品种太多了，我这个东北人，因为不常去市场，所以我也认不全。
有几豆，油豆，架豆王，白羊角，白大架，一点红，黄金钩，后弯腰，大马掌，兔子翻白眼儿，还有老母猪耳朵。等等等等。
豆角各自的口感都不一样，我就喜欢吃豆粒儿大的，粉粉面面的。
你喜欢吃哪种豆角？