美团 抽成外卖利润被平台抽成、活动成本、配送费和客单价“吃掉”。通过调整活动、优化配送和起送价、优化产品结构，提升到手收入。建议砍掉无效成本、优化配送、拉高客单价，避免盲目涨价，确保综合毛利率在38%-42%
