贾国龙，1967年出生于内蒙古巴彦淖尔，是西贝莜面村的创始人。
早年他高考落榜，1988年在临河开出第一家西贝饭店，从一家小餐馆起步，一步步将其打造成全国连锁中餐品牌西贝莜面村。
妻子张丽平比贾国龙小六岁，二人是彼此的初恋，携手相伴了三十余年，男主外女主内。
二人相识于贾国龙复读的那段时光，他们的婚礼简单又特别，是在当地的舞厅里举办的。创业初期两人一同吃苦，从小小的饭馆一路打拼过来。