易梦玲分享,苹果肌太厚吃什么他推荐16+8段食和吃抗炎饮食
抗炎食物主要可以分为这几类:富含Omega-3的食材深海鱼三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、秋刀鱼,每周建议2-3次
坚果种子核桃、亚麻籽、奇亚籽,每天一小把
深色蔬菜和十字花科西兰花富含萝卜硫素,切好静置几分钟再加热效果更好
羽衣甘蓝、菠菜深绿色叶菜,维生素K和类黄酮含量高
紫甘蓝花青素大户,焯水凉拌加少许醋锁住营养
番茄番茄红素熟吃释放更好,搭配少量油脂吸收更佳
洋葱、大蒜槲皮素和大蒜素,切碎静置再下锅
浆果和水果蓝莓、树莓、桑葚花青素清除自由基
苹果、奇异果槲皮素和维生素C全谷物和可类浆果和水果蓝莓、树莓、桑葚:花青素清除自由基苹果、奇异果:槲皮素和维生素C
全谷物和豆类燕麦、糙米、藜麦、红薯替代精制碳水,稳住血糖豆腐、黄豆、黑豆植物蛋白+膳食纤维养肠道
香料和饮品姜黄、生姜姜黄素是天然抗炎剂,搭配黑胡椒吸收率翻倍⚠️姜黄素优缺点网页链接
绿茶儿茶素抑制促炎酶活性
橄榄油特级初榨,凉拌或低温烹饪
对牛肉、羊肉、海鲜、奶茶、酒精和重油重盐比较敏感,吃完容易肿的人群多注意易梦玲
