店家行为多处失德且涉嫌违法，整件事理清楚
一、老板三大严重问题
明码标价却嫌消费低拒单，违背经营基本规则
店铺只要明码标价、顾客正常选菜称重结算，双方就形成消费合意，不能因为客单价低就拒绝做生意，属于不合理拒客，侵犯消费者合法权益。
追出门当众辱骂、人身侮辱，违法
老板直接用低俗词汇恶意揣测、诋毁两姐妹人格，当众进行羞辱，已经构成公然侮辱他人。
依据《治安管理处罚法》，公然侮辱他人，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节较重的，五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款。
服务心态扭曲，毫无营商底线
做生意本就有客多客少之分，消费15元属于正常消费，商家无权以消费金额高低区别对待、恶意羞辱顾客，情绪失控升级为人身攻击，完全不具备服务从业者基本素养。
二、顾客可行的维权方式
留存证据：现场录音、录像、店内消费称重记录；
市场监管投诉：拨打12315，举报商家歧视消费者、不合理拒客；
报警处理辱骂行为：当众人格侮辱，警方可依法对店主作出治安处罚，要求店主公开赔礼道歉；
线上客观曝光：向本地生活平台、本地政务渠道反馈，提醒其他消费者避雷。
三、网友说法客观看待
网友说“店不倒闭本地人有责任”更多是情绪发泄，理性来看：
市场本身有淘汰机制，这种态度恶劣、肆意羞辱顾客的商家，一旦口碑崩塌，自然会失去客源。当地群众有自主选择消费的权利，不能把商家自身的过错转嫁到本地人身上。真正该负责的是店主本人，是其自身刻薄无德、不懂尊重他人，才引发冲突。
四、反思
经营者要摆正心态，不管顾客消费多少，都该一视同仁，不愿做低价生意可以调整菜品定价，而非羞辱顾客；
人与人之间最基本的是尊重，不能仅凭穿着、消费金额随意恶意揣测、贬低他人；
遇到消费歧视、当众辱骂，不要和店家争吵激化矛盾，保留证据走官方渠道维权，用法律维护自身名誉与消费权益。

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