双汇发布致歉声明，也讲述已派驻工作组到现场进行溯源查询。问题也不难，要么是出现在收购的生猪养殖层面，被添加了37.5倍的抗生素。要么就是在加工环节被添加了抗生素。要么就是两个环节都在添加。不过双汇的道歉声明中，并没有触及问题的源头。

双汇用数据表示，从2025年10月份至今，望奎双汇北大荒食品有限公司对林可霉素检测5892批次，监管部门检测3批次，检测结论均合格。同时，双汇发展下属所有生猪屠宰厂内部检测共计38863批次，监管部门检测8批次，检测结论均合格。关键是以往不论如何检查都合格，那么这一次为什么出现了这么高的抗生素问题？

一定要将源头问题找清楚，否则这个老牌的头部猪肉企业，有可能声誉会受到极大负面影响。对于企业的生产和销售会造成极大的困扰，抗生素加的多，相当于消费者没有病都吃上了药，而且有可能还是兽用的抗生素药，对于内脏有着极大的负面影响。

希望双汇能够早日查明真相，能够早点展开整改，能够给消费者明明白白的解释！