再过两天就是春分了，你们都咬春了吗？ 春天万物复苏的季节，大自然的馈赠也来了，地里长出了很多又美味又实惠的野菜！ 有人说春天里的第一口春是荠菜，你们认同吗？荠菜焯水搭配五花肉馅的饺子那是真的鲜！ 趁现在都准备一些，焯完水可以裹上保鲜膜冻在冰箱里，什么时候想吃再拿出来！ 还有就是柳芽，今年天气暖和，柳树都发芽了，大家赶紧动手吧，再不吃就该窜胎了，就没那么好吃了！ 柳芽虽然好吃，但是大家一定要注意安全，别摔到，还有就是撸柳芽时尽量保护大树，别毁坏树木！ 柳芽焯水，然后放在盆里用凉水拔两天，去去苦涩味，吃的时候点上香油，生抽，米醋，还有小米辣！ 喜欢酱的味道也可以用酱拌，都很好吃，没有固定做法，看大家喜欢什么口味！