在3月18日全国爱肝日来临之际，脂肪肝这个话题又引起了大家的关注。你可能以为脂肪肝是胖人的“专属”，但现在越来越多的年轻人，哪怕瘦得皮包骨，也会查出脂肪肝，也就是“瘦人脂肪肝”。 就说南京市第二医院脂肪肝诊疗中心的冯艳红主任医师遇到的一个案例吧。有个20多岁的姑娘，体重指数只有16，正常范围是18.5到24.5，人瘦得皮包骨，脸色还苍白，结果一查，脂肪肝找上了她。 这姑娘为啥会这样呢？原来她体检发现有脂肪肝后，就觉得瘦了就能消除脂肪肝，于是开始拼命减肥。她每天几乎不吃蛋白质和脂肪，碳水化合物也吃得极少。早上几乎不吃，中午就吃一点点菜，晚上有时候只吃半个苹果，甚至干脆不吃。饿了就硬忍着，觉得忍过去就好了。 可复查的时候，情况却更糟了。她的脂肪肝不仅没改善，还因为严重营养不良，发展成了营养不良性脂肪肝。冯艳红解释说，人体的三大营养物质得正常代谢，才能维持肝脏健康。过度低糖会让糖原储备不足，身体就会把仅有的营养转化成脂肪，储存在肝脏细胞里，反而加重了脂肪沉积。 更严重的是，这姑娘不光脂肪肝没好，还全身营养不良，常量元素和微量元素都不足，身体状态特别差。她以为“以瘦为美”，却不知道过度减肥已经成了一种病。 冯艳红还提到，有些“瘦人脂肪肝”患者，脸和四肢看着都不胖，就是肚子大，堆积了很多脂肪，很多都是久坐的办公族，看着不胖，一查却是脂肪肝。 所以啊，不管是胖是瘦，都得关注肝脏健康。尤其是那些为了减肥过度节食的人，可别以为瘦了就万事大吉，要是方法不对，反而会给肝脏带来负担。像这个姑娘的情况，就得先恢复正常饮食，保证三大营养物质的摄入，再根据身体状况调整，可不能再盲目饿肚子了。【20岁女子瘦到皮包骨查出脂肪肝】脸不胖肚子大可能是瘦人脂肪肝 3月18日是全国爱肝日脂肪肝饮食禁忌