起底漂白鸡爪涉事方蜀福香：年产超4万吨、获食品安全管理认证，公号提了超50次“安全” 原本看似在食品安全生产上有所保障的蜀福香，却陷入了漂白鸡爪的风波，着实令人大跌眼镜。 年产超4万吨的规模，意味着蜀福香在市场上占据着不小的份额。有众多食品企业与之合作，将其鸡爪运用到各类食品中，消费者也在不经意间就成了蜀福香产品的品尝者。而且它还获得了食品安全管理认证，这本应是对其食品质量和安全的有力背书，可如今“漂白鸡爪”事件一曝光，这认证似乎也变得有些讽刺。 再看其公众号，超50次提及“安全”，从原料的严格筛选，到生产过程中的层层把控，再到产品的检验检测，每一次提到“安全”都让人觉得这是一家把食品安全放在首位的企业。可现实却狠狠打了脸。 此次事件不仅让消费者对蜀福香失去信任，也给整个食品行业敲响了警钟。食品安全容不得半点虚假和马虎。相关部门迅速介入调查，对蜀福香的生产流程、原料来源等进行全面审查。消费者们也在社交媒体上表达着自己的愤怒和担忧，要求严惩涉事企业，保障大家“舌尖上的安全”。蜀福香能否度过这次危机，重新赢回消费者的信任，我们拭目以待。