一罐鱼酱要等一年才能吃泰国菜那勾人的鲜，秘密其实藏在一罐发酵一年的鱼酱里。小鱼加盐，慢发酵半年到两年，蛋白质慢慢化成氨基酸，鲜味儿才一点点熬出来。没有科技狠活，全靠时间慢慢沉淀。闻着有点冲，入口却鲜得霸道，这才是暹罗最地道的本味。暹罗百味 时间酿出来的香，越品越上头。
一罐鱼酱要等一年才能吃泰国菜那勾人的鲜，秘密其实藏在一罐发酵一年的鱼酱里。小鱼加盐，慢发酵半年到两年，蛋白质慢慢化成氨基酸，鲜味儿才一点点熬出来。没有科技狠活，全靠时间慢慢沉淀。闻着有点冲，入口却鲜得霸道，这才是暹罗最地道的本味。暹罗百味 时间酿出来的香，越品越上头。
