最近在朋友👭推荐下，来到这家新开业的宁夏菜馆，整体氛围很有西北😄 ✅清炖盐池滩羊汤的汤色很醇厚，用勺子舀起时能看到汤汁的浓稠，羊肉也炖得恰到好处，肉质软烂入味。 ✅吴忠大盘鸡的色泽搭配让人很有食欲，鸡肉金黄，土豆绵软，配着青红椒，是地道的宁夏家常味道。 ✅红烧黄河大鲤鱼处理得不错，鱼肉很细嫩，酱汁浓郁但不抢味，能吃出鱼的新鲜。 🎉新店开业，环境和服务都挺到位，还有开业期间有“笼蒸滩羊”免费试吃活动，从汤到主食，营养搭配得很合理，是体验宁夏菜不错的组合。