新良大师软白低筋粉240克
黑芝麻粉50克
细砂糖30克
泡打粉6克
黄油50克
盐1克
牛奶100克
蛋黄液适量（刷表面）
🍂过程：
1.容器中放入低筋粉、泡打粉、黑芝麻粉、细砂糖、盐，混合均匀；
2.加入切好的黄油块，用手搓匀；
3.倒入牛奶，混合均匀；
4.转移到揉面垫上，用刮板切拌、按压折叠成团，装保鲜袋，送入冰箱冷藏1小时；
5.提前180度预热烤箱；
6.取出面团，擀开，厚度1.5厘米，再切成小块，摆放在烤盘上，表面刷蛋黄液；
7.送入预热好的烤箱，中层，180度，20分钟左右，上色满意即可。
