🧇准备：
高筋面粉250g
新良小米山药猴头菇面粉250g
干酵母5g
细砂糖30g
奶粉30g
全蛋液60g
牛奶210g
水110g（看状态增减）
盐3g
黄油30g
奇亚籽10g
盒马低GI南瓜籽酥适量
🧇过程：
1.除盐、黄油、南瓜籽酥以外的食材放入揉面桶，揉出粗膜后加盐、黄油，继续揉成光滑的面团；
2.将面团收圆，放入容器中，温度28度，发酵至2倍大，大概50分钟；
3.将发好的面团取出，轻拍排气，平均分成18份，每个面团大概54克左右，包入南瓜籽酥，滚圆备用；
4.放入预热好的华夫饼机，加热3-4分钟左右，上色满意即可；
5.晾凉后密封保存，或冷冻保存。
喜欢吃零食的小伙伴这下可有口福了
这次绝不是出于猎奇心，也没有为“健康网红感”买单。这盒马低GI南瓜籽酥零食是真的值得一吃。那味道，主打一个“健康酥脆，反向猎奇”。
70%+南瓜籽直接压成酥，可不是面粉零食哦，一口下去全是料”货真价实的南瓜籽做的酥脆小零食，低GI认证是它的隐形富豪身份，吃零食再也不用有负担了。真材实料，每一口都是酥酥的香味，优质的植物蛋白，让吃零食变得更加的健康和时髦。
没事的时候，追追剧，吃点健康营养又安全的宝藏零食一口酥脆的南瓜籽酥，享受的很呢！零食推荐
