🎃准备：
新良大师日式吐司粉200克
新良大师硬红全麦粉50克
奶粉10克
干酵母3克
细砂糖25克
炼乳15克
南瓜泥80克
牛奶80-100克（看状态增减）
全蛋液30克
盐2.5克
黄油25克
黑芝麻8克
🎃过程：
1.提前将南瓜切片蒸熟，晾凉备用。
2.除盐和黄油以外的食材倒入揉面桶内，2-5档打至粗膜状态加盐和黄油，继续打面至完全扩展阶段，加入黑芝麻，混合均匀即可。
3.将打好的面团收圆，放入容器中，温度28度，基础发酵50-60分钟。
4.发好的面团取出，轻拍排气。
5.平均分成3份，滚圆，盖好，放置15分钟。
6.取一个面团，光滑面朝上，用擀面杖擀成椭圆形。
7.翻面卷起来，盖好，放置15分钟。
8.进行第二次擀卷，收口朝下，轻拍排气，擀成长条形。
9.翻面，压薄底边，卷起来，收口捏紧。
10.放入450g吐司模具，3个面团一个模具。
11.二次发酵，温度35-37度。
12.发酵至8-9分满。
13.送入预热好的烤箱，下层，上火160度，下火180度，烘烤30分钟左右即可。（根据自己吐司盒、烤箱调整温度时间）
