2008年,我和俩哥们儿合伙开烤鱼店,赚了钱,麻烦也随之来了

思炊烟 2024-06-14 10:52:40

(本文作者用第一人称写身边故事,为了增加可读性,略有文学加工,请理性解读。)

素材/李喆,文/炊烟是一片海

我是李喆,已过而立之年,如今我才明白,人与人之间,能共苦的多,而能同富贵的却少。

以下是我的人生经历。虽谈不上刻骨铭心,却也是一段抹不去的记忆

(一)、天降大难,逃过一劫

2008年那场地震,许多人至今心有余悸。我就是其中受害者之一,但侥幸逃过一劫。

我之所以能逃过那场劫难,也是一个巧合。

半个月前,我母亲就接到我三姨打来的电话。说,小表哥5月10号结婚。

小表哥是三姨的小儿子,他结婚家里很重视,亲戚朋友都通知到了。

作为亲姨妈,我母亲是说啥都得到场祝贺的。日子还差许多天,我妈就把5000的红包封好了。

之后,天天翻着日历牌。巴不得日子快点到。

5月8号一大早,我就陪着父母直奔云南了。

表哥婚礼结束,姨妈留我父母多待几天,顺便到处走走。两姐妹很难得有这样相聚的机会。

5月12日,当天下午,本来说要去洱海的。我母亲说她眼皮跳得厉害,就没出去。我们在姨妈家喝茶聊天。也没有人看电视。

吃过晚饭,我同事发来短信说,汶川地震了,一下午电话都打不出去。

我慌忙打开电视,震惊了,电视上都在播报现场情况。我心里一紧。

由于,不在现场,并没有想到情况那么严重。我还想着第二天就返回去看看,能做点什么。

我把想法跟父母一说,母亲也想跟我一起返回。

我早就想好了,父母年纪大了,估计回去也帮不上忙。我已经问过同事了,说现场挺惨的。看着让人心痛。

包括,影响相对小的成都,人们都大批地住在街上临时搭建的地震棚中。

我劝父母留下,等一切安顿好了,再回去。母亲最终还是同意了。

等我从云南匆匆赶回时,眼前都是断壁残垣。而且,仍然余震不断。幸存的人们被安置在安全的地方。

我给几个要好的哥们儿打电话,都没有接通。我只好去到相对安全的成都避难。

因为,我发现,在现场除了添麻烦,我什么都做不了。

没有联系到哥们儿,我心里非常失落。

幸好,有成都的朋友收留了我。但,也只是住在车里。过了三五天之后,人们才陆续敢回家住宿。

这次灾难,我的家是片瓦无存。我成了真正的流浪汉。

(二)、天无绝人之路

俗话说得好,绝处也能逢生。

后来,我找到了,我的两个哥们儿。

他们比我惨,在这次灾难中,他们的父母亲人都不在了。

生活还得继续下去。我和两个哥们商量决定,在成都开一个小店,来糊口度日。

一开始,我们的想法真的只是为了糊口。我们兄弟三人,全部积蓄加起来,只能租到一间10多平米的小店。店内只摆得下四张桌子。

好在,我的两哥们其中一个,是厨师,他的烤鱼的技术不错。兄弟三人齐心协力。

08年的时候,餐饮的生意真的好做。我们算是赶上天时了。

真我们的烤鱼店生意红火起来。之后几年时间,我们用以店养店的形式。不断开出了十几家店。

2012年,我们兄弟三人,就完全从门店事务解脱出来。成立了餐饮公司,招聘工作人员,并且在写字楼有了一间宽敞的办公室。彻底鸟枪换炮了!

五六年时间,我们兄弟三人分别成立了家庭。也分别在成都买了房子,算是有了安身之所。

也不用像开始一样,起早贪黑,为了2毛钱的差价跟鱼贩争得面红耳赤了。

供货的都是到我们公司来主动鉴定合同。

跟以前相比,兄弟几个似乎也很知足。也很感恩,毕竞大家是同甘共苦过来的。

只可惜,人走着走着是会忘记初心的。

之后,发生的一件事儿,让我们兄弟之间险些反目。

(三)、忘记初心

一次,我请朋友在店上吃饭,偶尔,听到两个服务员聊天。提到新来的主管以势压人。连经理都拿他没办法。

我当时,听了很吃惊。公司目前的规模,都是我们几兄弟亲力亲为干出来的。大家知道服务员的辛苦。

我们的理念一直是爱护基层员工。不仅我们自己这样,要求管理人员也是这样。

这些服务员大多是农村招上来的年轻娃娃。家庭条件一般。我们的管理人员甚至可以与对方父母联络,经对方允许,帮忙监督年轻娃娃的消费情况。尽量避免少不经事,走歪了路。

本着负责的态度,怎么可能欺负他们呢!

于是,我私下里,找店长寻问情况。这才明白了。

原来,新来的主管是其中一兄弟的小舅子。

这兄弟的老婆在后厨当总监,就把弟弟安排在前厅当主管。

有姐姐照应,弟弟可是为所欲为了。

解铃还需系铃人。我找到我这位兄弟聊了一下情况。我以为同甘共苦的兄弟,有啥说啥,没必要藏着掖着的。

这兄弟听完我的话,并没有表态,看得出他心里不高兴。

他走后,我也没多想。我认为他会处理好这件事儿的。

没想到第二天,店经理急匆匆打电话说,这兄弟的老婆和小舅子都没来上班。并且,二人都递交了辞职报告。报告已交到了人事部。

对于,这事儿,我只能顺其自然。人事部门按着流程来吧!

虽然,事情已经结束了,但是,我和这位兄弟之间的关系却发生了微秒的变化。

我们好像再也回不到从前了。

我知道,他不久后,在公司附近开了一家烤鱼店,由她老婆和小舅子姐弟俩在打里。

这两年,生意也平平淡淡,大家看破不说破。我也没好意思问他生意如何。

大家只是尽量维持着平淡的关系。

我有时反省,可能是我变得不近人情。

也可能是大家把初心都忘了。人与人之间,真的只能共苦,不能同甘吗?

小伙伴儿们,怎么看?

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思炊烟

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