季节不同花椒的质量也有差异,一般伏椒比秋椒质量好。
小花椒也称狗椒,果实比大花椒小,皮也略薄,香味浓烈并带有腥味。
花椒作为当地农民的主要生计来源,收获后花椒的运输和销售成为花椒种植户面临的棘手问题。
(3麻油),花椒爆炸,留辣椒辣椒油,加入洋葱,红辣椒炒匀,加入调味厨师制服。
锅置火上放油烧至七成热,放入干辣椒、花椒炸呈金黄色。
英镑茄子,小洋葱,辣椒,胡椒粉少许。
把油倒入锅中烧热,爆炒姜、蒜、红辣椒、花椒,将鱼骨煎一下。
辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。
花椒在火锅中的应用更为复杂,干花椒、花椒粉、花椒油在火锅中均有应用。
狗狗不能吃的东西包括洋葱、辣椒、胡椒、花椒、葱、蒜、姜等辛辣食物。