一、怎么防止蒜苗叶子发黄

1、当植株叶子发黄后，要避免在同一地方连续轮作，可以减少病菌入侵和害虫滋生的风险，要使用草木灰来和多菌灵可湿性粉剂均匀喷洒在土壤表面，为蒜苗提供正常的生长环境。

2、在温度过高的天气下要推迟种植蒜苗的时间，防止高温天气使蒜苗叶片灼伤，要及时采取庇荫处理，确保蒜苗生长旺盛。当蒜苗叶子出现发黄现象时，是由于施肥不足导致的，在种植蒜苗后的20-30天要及时使用尿素施肥，使用磷酸二氢钾预防叶片发黄的现象，大幅度提升蒜苗的质量和产量。

二、为什么蒜苗叶子发黄

1、当蒜苗叶子出现发黄时，是因为水分不足，施肥不当，光照时间短等因素导致的。当水分不足时，土壤过于干燥会抑制蒜苗的生长速度，种子根部无法成活。

2、如果施肥不当也会导致蒜苗叶子发黄，使蒜苗根部没有办法吸收养分正常发育。

3、在生长过程中要长时间照射太阳，光照时间短容易使蒜苗根部细小脆弱，但也要及时庇荫，防止暴晒导致蒜苗叶子灼伤。

三、如何挑选蒜苗

1、在购买蒜苗的时候，一定要挑选颜色脆嫩且细长一些的，这样的蒜苗口感好。如果根部发黄且顶端带花带蕾的，这种蒜苗已经老了，千万不要买，口感不好。

2、或可以用指甲掐一下蒜苗的叶子，如果轻轻一掐就断了，且还能流出许多汁液，那么就证明这是新鲜的。

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