亳州市位于安徽省西北部,皖、豫交界处。亳州是一座历史悠久的文化古城,是老子、庄子、华佗等名人的故乡。亳州也是中华药都,亳州中药材交易市场是全国最大的中药材交易市场之一。八大名酒之一的“古井贡酒”也产自亳州。亳州的特色美食也非常之多,下面盘点一下亳州各县区都有哪些特色美食。
蒙城县蒙城县位于亳州市西北部,是庄子故里、中国楹联之乡。蒙城县的特色美食有:蒙城sa汤、五洲牛肉干、蒙城油酥火烧、椒麻鸡、蒙城煎饼面筋、蒙城泡烤、蒙城油茶、等。
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sa汤
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油酥火烧
涡阳县涡阳县位于亳州市中部,是老子故里。涡阳县的特色美食有:涡阳干扣面、义门熏牛肉、义门羊肉汤、涡阳烙馍、高公糖醋蒜、西阳猪头肉、石弓狗肉、辣汤豆腐脑,等。
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干扣面
利辛县利辛县位于亳州市西北部,自然水资源丰富,被称为皖北江南。利辛县的特色美食有:豆皮卷油条、烧巴子、阚疃板鸡、江集羊肉汤、孙集米酿子、展沟烧饼、江集水醋、巩店粉丝、恒盛牛肉、等。
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烧巴子
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豆皮卷油条
谯城区谯城区是亳州市城区,特色美食有:牛肉馍、铜关粉皮、古井贡酒、亳州锅盔、扁豆糕、等。
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牛肉馍
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锅盔
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古井贡酒