有的水果,价格是真的高;而有的水果价格是“虚高”。
在众多“价格虚高”的水果中,西瓜是其中的典型。
为什么说西瓜的价格是虚高呢?因为对很多消费者来说,在西瓜价格高的时候,一个大点儿的西瓜有时候可能要上百元。
一下子花三位数来买一个水果,听起来这个价格就非常高。
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但如果较真的来算算,一个上百元的西瓜可能有十几斤,一斤西瓜的价格可能仅仅是七八块钱。如果只按单价来看的话,西瓜的价格虽然有时候高一些,但实际上并不是真的那么高。毕竟如今很多地方,连常年都在卖的苹果都七八块钱一斤了。
而且上百元一个的西瓜几乎是西瓜中的“精英”了,能卖上这个价格也通常是西瓜价格中的巅峰。
大多数时候,露天西瓜的价格都不会这么高。而且西瓜的价格一般都是高开低走,往往是刚刚上市的时候价格高一些,然后逐渐慢慢下跌。
今年大致也是这样的,上个月的西瓜价格可能偏高,算是在“天上飞”。但这些天西瓜的价格已经算是“硬着陆”了。
西瓜价格“硬着陆”了吗?首先是近期西瓜价格的走势,以8424西瓜为例来看。
“8424西瓜”的价格,4月末到5月初的时候,在北方批发市场上,8424西瓜的批发价格大约在3.2-3.6元一斤左右,算是比较高的一个价格了。
原因是今年有些产区的西瓜成熟的比较晚,所以早些时间市场上的西瓜供应量或缺,价格偏高一些。但这个批发价格并没有持续多久。
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到了5月中下旬,8424西瓜的批发价格就开始接连跳水了,先是跌到2.5元一斤左右,如今又跌到了2元一斤左右。
算是比较低的一个价格了。
而在中部的一些西瓜产区,8424西瓜的收购价格局部已经跌至1.3元一斤左右了。
其次是今年西瓜价格在不同产区之间价格差异较大。
像河南、山东、河北的西瓜,不少地头收购价格已经跌到1元左右一斤了,有些品种已经跌破了1元大关,收购价格已经几毛钱了。
例如甜王西瓜的产地价格已经下到7-9毛一斤了。
不少西瓜种植户觉得今年的西瓜价格不太妙,担心后边会跌得更厉害。
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而像云南产区的西瓜,由于进入了尾期,一些西瓜开始低价甩卖,四五毛一斤的都有。
跟上个月相比,眼下的西瓜价格已经有了较大的价格跌幅。从前一段时间“飞在天上”的水果变成了“行走在陆上”的水果了。
经常被吐槽的西瓜在零售环节上,西瓜的价格如今经常被人吐槽。前些天,网上还有很多报道吐槽“今年的西瓜太贵”,“今年的西瓜吃不起”,“一个大点儿的西瓜上百元”......
但这些价格非常高的西瓜,要么是个头非常大,斤数太重,要么就是特殊品种的西瓜。像甜王西瓜、京欣西瓜的价格都不会这么高的。
而且过去西瓜价格低,是西瓜几乎都在6月以后上市。现在西瓜上市时间越来越早了,很多品种都抢早上市,所以显得西瓜价格高了很多。如果把吃西瓜的时间推移到6月以后,西瓜在众多水果中算是非常亲民的一个水果了。
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大家对西瓜价格的吐槽,大多数都是因为西瓜的零售价格。
不管是4元多一斤,还是3元多一斤,还是2元多一斤,亦或是1.5元一斤。如果是一个人买一个大个头的西瓜,可能总支出看起来都不少,一般会让消费者觉得有点心疼。
其实西瓜吃亏就是吃亏在个头太大了。
像蓝莓,论克卖,八九块钱买一盒,也觉得不那么贵了。但实际上眼下的蓝莓也得至少30多元一斤。
再有,在大多数80后、90后的认知中,小时候的西瓜价格是非常低的,很多时候都是一两毛一斤,甚至当时的农村还有几分钱一斤的西瓜。那个时候一到夏天,到处卖西瓜的农用三轮车有很多,还可以用家里的小麦换西瓜吃。
这是过去大家对西瓜的印象。
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超市实拍
所以,西瓜哪怕是卖2元一斤,或者更低一些,还是有不少消费者可能会对西瓜的价格不满意,觉得西瓜太贵。
不满意归不满意,西瓜价格再跌也很难跌回二三十年前的那个水平了。