俄罗斯的传统街头美食都有哪些?带你看看地道的俄式小吃

食色那些事 2024-03-11 15:00:27

当你漫步在莫斯科的街头,你能吃到哪些美食呢?

今天我们就来盘点一下俄罗斯的传统街头美食,看看真正的俄罗斯小吃都有哪些吧!

炸肉饼

炸肉饼在整个俄罗斯都很常见。这是一种薄薄的半月形馅饼,里面塞满了肉末和香料,然后放到油里煎炸而成。

吃这种炸肉饼的时候一定要注意,如果你咬得太急,可能滚烫的肉汁就会喷出来,烫到你的舌头或者弄脏你的衣服。不过,这确实是一种美味。

饺子馅饼

这是一种饺子形状的馅饼。

馅饼里的馅料有很多选择,比如鱼、肉、米饭、蘑菇、葱、鸡蛋、蔬菜、浆果和水果等等。

俄罗斯饺子

俄罗斯饺子来自西伯利亚,是俄罗斯人最喜欢的食物之一。

在西伯利亚,过去都是把饺子放到室外冷冻,外出的时候只要带着冷冻饺子就可以了。而现在,饺子通常都是放在冰箱里。

俄罗斯饺子的馅料有很多,通常是各种肉类,比如猪肉、牛肉或鸡肉,有时候也会是蘑菇。俄罗斯饺子通常和酸奶油一起供应。

俄式薄煎饼

这种煎饼在俄罗斯已经有几百年的历史了。现在,它仍然是最受欢迎的街头美食之一。

煎饼可咸可甜,馅料可以是火腿、奶酪、鱼子酱、蜂蜜、果酱或甜炼乳等等。

烤土豆

烤土豆在全球各地都能找到。

在俄罗斯的街头也经常能看到烤土豆,这里的烤土豆会有各种馅料,比如奶酪、黄油、腌蘑菇、莳萝、三文鱼等等。

烤肉串

烤肉串深受俄罗斯各地人的喜爱。

先把切成方块,然后腌制,最后烤制,简单而又美味。

香肠卷

你可以在俄罗斯的各个城市找到香肠卷,他们把它当做午餐或者小吃食用。

香肠卷外面是螺旋转的松脆面包,里面是美味的香肠。

煮玉米

煮玉米在俄罗斯真的很流行。

你可以在每个公园甚至火车站找到卖煮玉米的地方。煮玉米价格便宜,而且很适合寒冷的天气食用。

以上就是俄罗斯的传统街头小吃~

有你想要吃的吗?

2 阅读:174