人人都知道，蛋白质是构成细胞的基本有机物质，堪称是生命活动的“承担者”，因此“民以食为天，蛋白质就是生命！”这话说得没有错。

在人体生命的一切活动中，蛋白质都起着不可或缺的重要作用，没有了蛋白质也就是没有了生命！呜呼哀哉~

随着年龄的增长，体内很多的营养素都需要及时补充，维持身体的正常机能。若是忽视了蛋白质的摄入，体内蛋白质含量下降，就算出现：腿脚无力爬个三四层楼都费劲，气喘吁吁直冒汗；遇到天气变化增减衣服不及时也很容易感冒生病，身体的抵抗力、免疫力下降的表现~

中老年人是家的“中坚力量”，一定要照顾好自己的身体，有着良好的健身习惯，有着管控情绪的能力，面对困难悦纳之，给孩子做好榜样，“榜样的力量”代代延续，也是长寿基因的延续~

一说起富含蛋白质的食物，在脑海中一下子就会想到牛奶，一些牛奶不耐受的人还喝不了，其实还有很多种富含蛋白质的食物，就如这4样，中老年人要多吃，补充蛋白质，腿脚有力气，精气神满满，爬九楼也轻松~

一、三色藜麦

藜麦一种粗粮，就这一种食物其营养就非常丰富，能够满足人体的日常所需的全部营养，真的很是神奇，也被称为“宇航员的食物”吃上少许，就很有饱腹感，吃得少，对管控体重有好处，避免“三高”，而且营养也充足。

三色藜麦也就是三种颜色藜麦的总称，每一种颜色的藜麦所含的营养都相差不多，含有大量的蛋白质、膳食纤维等，营养价值高。是众多演员明星的主食单品之一，也是养生达人餐桌上的常见减肥食材。

三色藜麦比单色的藜麦看起来色彩更丰富，可烹饪方法也多样，可以煮粥、可以制作成藜麦饭团、藜麦沙拉等，怎么吃都好吃。

二、牛肉

牛肉营养丰富，更是有着“蛋白质骄子”之称，脂肪含量地，肉质紧致，可烧、可煮、可以卤，可以炖，烹饪方法多种多样，当然还可以制作成牛肉干，咬上一口嚼一嚼，真香啊~

【自制卤牛肉】

新鲜的牛腱子肉洗净放入电饭锅中，加入卤料包（八角、桂皮、白芷、豆蔻、山楂等）花椒、干辣椒、大葱段，调入盐、生抽、老抽，加入少许冰糖调味，之后按动煲汤键炖煮80分钟左右，之后让其在电饭锅汁水中自然冷却更入味。

取出卤制好的牛肉切片装盘，淋上收汁后的卤料汁更提味，口口都是肉香，真解馋，营养又健康。

三、蜂王浆

蜂王浆是蜜蜂辛勤劳动的成果，可爱的小蜜蜂把最美好的食物奉献给人们，不仅口感独特，而且营养丰富，含有大量的蛋白质，多种氨基酸、多种维生素、矿物质等，还有很多不可复刻的营养素，堪称是蜜蜂奉献给人类的珍贵礼物！

蜜之珍蜂王浆被越来越多的人所青睐，究其原因，还是因为其品质优秀，不仅仅是来自优越地理环境的秦岭太白山，蜜蜂采蜜蜜源非常丰富，而且在采集过程中无人工干预，保持着蜂王浆本身的原汁原味，纯正，新鲜。

一小匙蜂王浆入口，独特的酸味中似乎还带着一丢丢涩，慢慢含服顺喉而下，就仿佛给五脏六腑注入了能量，整个人精神焕发，活力满满，腿脚有劲气力足。

四、纳豆

纳豆，在日本很是盛行，它是一种以黄豆为原料，搭配纳豆菌粉制作而成的营养食品，含有大量的蛋白质，而且还含有有益身体的益生菌等，膳食纤维也丰富，也有着“肠道清道夫”之称，清洁肠道垃圾，一身轻松，也有助于骨骼强健，腿脚更有劲。

纳豆拌上香醋汁、芥末，搅拌几下就会特别拉丝，吃上一口，一丢丢酸中带着豆香，芥末加持很开胃，也是风味独特！