三伏天出汗多,别光顾着喝水,医生警告:老年人要多吃这4种食物

郭嘉聊健康 2024-07-20 22:58:56

随着年纪的增加,老王越加感受到年纪大的魅力:可以干自己想干的事,不用承担更多的责任,可以真正的享受生活。

再加上老王平时注重对生活习惯的培养与保持,所以身心无负担的老王每天都过得非常开心。

不过最近他遇到了一个小麻烦。

原来,随着夏季到来,天气一天比一天炎热,尤其老王生活在南方地区,又闷又湿又热的感觉让老王烦躁不已。

在这种环境下,老王的出汗量一天比一天大。而他唯一能想到的办法就是多喝水。

从早到晚,从吃饭到散步,老王都会随身带一个水杯。

有一天,老王和平时那样正在散步,碰到了邻居医生张大爷,他告诉老王,不要只知道喝水,要多吃这四种食物。

这四种食物到底是指什么呢?

一、三伏天到来,多多喝水

随着夏季的到来,温度一天比一天高,三伏天也即将到来。

所谓三伏其实指的就是初中末三伏,而伏这个字也非常有意思,表示阴气受阳气的逼迫而埋藏于地下。

因此,夏季最难熬的温度最高的日子就是三伏期。

三伏天其实是根据干支记法而确定的日期,比如出初伏是夏至后的第三个庚日,中伏是第四个庚日,末伏为立秋节气后第一个庚日。

对应到今年,初伏指的是7月15日,中伏指的是7月25日,末伏指的是8月14日。

这意味着三伏天的日期越来越近,想要安全度过这个“危险”的日期,人们最常做的事,就是像前面提到的老王,多喝水。

没错,无论从哪个角度喝水都是最简单,并且有利于健康的方法。

比如早晨起来喝一杯温水,就可以有效的冲淡胃酸,减少胃酸对胃部的刺激,让胃部处于一个更加健康的状态。

比如喝水可以起到预防高血压,预防心脑血管硬化的作用。

除此之外,喝水还能让皮肤补充更加充足的水分,减少皱纹的出现,皮肤干燥等情况。

当然更重要的是,在炎热的夏季,喝水可以有效缓解人们的口渴。

尤其是温度的增高,出汗量的增加,喝水可以有效平衡体内的阴阳离子和电解质,让人们在不良的环境下依然保持较高的精力。

但是,这并不意味着好好喝水就是弥补人体大量出汗的唯一解药。就像老王一样,除了喝水之外,还要多吃四种食物。

二、蛋白质类

出汗是人类排出异物的有效方式之一,可以让人体更加的健康。但是如果出汗比较多,就需要加强关注。

除了因为身体原因而导致的出汗多之外,在夏季大部分人们出汗量增多是因为天气炎热。

出汗虽然能让身体温度短时间内降下来,但是与之伴随的是钙的缺失。

因此,在出汗量大的情况下就必须摄入足够的含钙物质,也就是要摄入充足的蛋白质食物。

常见的蛋白质食物有各种各样,比如说牛奶,酸奶,奶酪的奶制品,比如各种动物的瘦肉,比如各种豆类。

考虑到老年人年纪的增加而导致的身体运行速度的减慢,因此更推荐老年人补充蛋白质的方式是吃豆制品。

比如说多吃豆腐,豆干,豆肠,绿豆,芸豆,鹰嘴豆等等。当然也不能摄入过多,否则也会因为尿酸过高而引起其他疾病的产生。

当然,如果身体正常的老年人可以适当补充奶制品和瘦肉。

大多数的奶制品属于寒性食物,而老年人因为身体原因,阳气本就少量,因此要控制奶制品的摄入量,每天最多喝两百毫升的奶。

瘦肉中含有丰富的营养物质,但是对于肠胃和脾胃的考验能力也非常高,因此同样不能多吃瘦肉。

三、水果

水果也可以称为含有水分和糖分比较多的果实,虽然水果的种类很多,比如水果可以分为番茄柑橘类,核果类,仁果类,浆果类。

但是他们所发挥的功效都是一样的,不仅可以促进消化,还含有丰富的营养物质。

而这正是夏季出汗量大时所必备的功能——要补充人体缺失的水分,缺失的维生素,并且解决因为高温而食欲下降的问题。

因此,夏季吃水果一定有利于人体健康。

至于到底是什么样的水果,对于健康人群而言,寒凉性的水果就是最好的选择。

比如夏季最受欢迎的西瓜就是代表。

西瓜作为盛夏之王,不仅含有丰富的维生素C番茄素,果糖,苹果酸,葡萄糖对有营养物质外,西瓜的种子和果皮也含有维生素。

可以说它的全身都是宝。

但是,针对于老年人而言,就应该少吃西瓜这一类的寒凉性水果。原因前面已经提到,多吃寒凉性水果会大大损耗老年的阳气。

那么夏天应该使用哪些水果呢?

对于老年人而,最好选择食用性品或者性温的水果。比如黄桃,油桃,水蜜桃,菠萝,荔枝,樱桃等等。

当然,对于这类水果同样不能摄入过多,因为任何一种水果摄入过多都意味着糖分过量,这同样会增加肠胃道以及脾脏的消化负担。

因此世卫组织早已表明,人体所摄入的水果的含量要占入全天摄入量的1/5。

四、蔬菜

和水果一样,蔬菜也是出含量增多时必须摄入的食物。究其原因,主要是为了弥补人体大量出汗时所缺少的维生素,矿物质等营养。

根据国际物质粮农组织的一项统计,可以明确表明人体所必需的维生素大多数都来自于蔬菜。

并且不同的蔬菜中含有的不同物质,对人体健康最有效的成分,除此之外,多多食用蔬菜可以有效预防各种慢性,退行性的疾病。

世界卫生组织也早已表示,人体每天所使用的蔬菜量要占入全天摄入量的1/4以上,并且在种类上要多多益善,不能单一化。

因此,在三伏天温度最高的时期,出汗量增多的同时就必须摄入充足的蔬菜。

但蔬菜和水果也有同样的性质,都可以分成寒,凉,平,温,热五种。

所以对于身体比较健康的人群,在夏天可以适当食用一些含凉性的蔬菜,比如菠菜,茭白,茼蒿,苦瓜,西红柿,黄瓜等等。

但是对于年纪比较长一些的老年人群,就应该控制寒凉性蔬菜的摄入,适当增加一些平温热性蔬菜的摄入。

比如常见的平温热性的蔬菜有洋葱,韭菜,包菜,白菜,胡萝卜,山桃,银耳等等。

当然,这类型的蔬菜同样不能摄入过多,否则身体在极热的环境下很容易上火,出现口腔溃疡,冒痘等症状。

最好的选择就是将这两种蔬菜合理搭配,达到阴阳平衡,凉热平衡。

五、钾元素食物

在人体大量出汗的同时,随着汗液一起排出的还有钾离子。所以要专门补充含有钾元素比较高的食物,土豆就是其中的代表。

土豆,或者称它为马铃薯,除了刚刚所提到的还有丰富的钾元素之外,还含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃蠕动,有抗衰老的功能等。

特别需要提到的是,土豆含有的脂肪量非常少,更多的含有淀粉,因此可以将它当做很好的主食,但是热量只有普通大米的1/4。

除此之外,红薯也能够很好的补充钾元素。

红薯很早就被人们誉为长寿食品,之所以有这项殊荣,主要是因为红薯中含有丰富的矿物质,维生素,氨基酸,果胶,蛋白质等。

尤其需要注意的是红薯能够起到预防结肠癌,乳腺癌的作用。

并且红薯中的钾元素含量同样很高,可以很好的改善营养物质流失的问题,并且钾元素还可以起到保护心脏的作用。

更为特殊的是,红薯的ph值为10.31,意味着红薯是生理碱性食品,能够起到很好的中和体液的作用。

因此如果土豆吃腻的话,还可以多多吃红薯,为人体提供更好的营养素。

当然如果本身就患有糖尿病高血脂等疾病,还是要少吃红薯,以免让病情更加严重。

结语

七月十五日就会迎来今年的第一天入伏,这意味着人们必须要做好全面的准备工作。

一方面准备充足的水分,维持人体酸碱平衡,电解质平衡,另一方面也同样需要摄入更加充足的营养素。

也就是本文所提到的,除了在多喝水的基础上,要增加蛋白质,蔬菜水果和含钾元素高的食物。

尤其是提到的寒凉性水果蔬菜和蛋白质类食物,老年人一定要控制好食用量。

除此之外,在三伏天,人们还必须注重防暑。

做好防暑工作同样可以让身体处在比较舒适的环境,让人体尽可能的少汗。比如带防晒伞,防晒帽,防晒衣等。

你还有哪些三伏天推荐的食物呢?不妨在评论区分享出来,和大家一起讨论。

参考资料:

1. 健康科普陈医生 2024-07-09 《三伏天出汗多,别光顾着喝水,医生建议:老年人要多吃这4种食物》

2. 白初科普 2024-07-04 《三伏天出汗多,别光顾着喝水,医生警告:老年人要多吃这4种食物》

3. 百度百科 蔬菜 水果 土豆 红薯

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