西安碑林区市场监管局督导检查兴庆公园食品及特种设备安全工作

食安关注 2024-01-10 14:07:27

中国食品安全网讯(刘籽良 韩璐)为进一步加强旅游景区食品及特种设备安全工作,规范其经营行为,有效防范风险隐患。1月8日,西安碑林区市场监管局局长杨琳带领相关业务科室、东关南街市场监管所负责同志对兴庆公园“龙池坊”美食街及大型游乐设施进行督导检查。

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检查组先后对西安饭庄兴庆公园一分店、二分店,“龙池坊”美食街进行了现场检查,重点对食品安全“两个责任”落实、食品进货查验、操作间环境卫生、三防设施、食品添加剂使用等情况进行了详细检查。现场就散装食品标签不规范、三防设施不到位、冷藏设施未及时维保等问题进行现场指正,并下发《问题清单》,责令经营单位限期整改完毕。随后,各餐饮单位负责人就食品安全管理制度落实、年夜饭筹备、节日期间应急处置等工作向检查组进行汇报。

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此外,检查组对新投入运营的大型游乐设施“丛林小火车”和“飓风飞椅”进行了检查,对每日运行记录、设备维护情况、作业人员持证情况、应急救援预案进行了逐一核对,并对正在进行设备调试和监督检验的2台设备安装进展情况进行了了解。

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杨琳指出,一是高度重视,企业要迅速行动,积极排查各类风险隐患,确保各项制度、措施落实到位;二是加强沟通,业务科室和监管所要加大与园区联系对接,指导、帮扶企业落实落细主体责任;三是强化监管,局属各单位要进一步加大巡查监管力度,切实守牢辖区食品、特种设备安全“双防线”。

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