每天为自己和家人做一桌可口的饭菜，相信是很多人向往的生活。打我有记忆起，做饭就是一件难度很大的事情，其中最让人头疼的就是容易糊容易粘，难以控制。那今天给大家分享的是一个很新很强大的产品，相信可以帮助很多小白玩转厨房！

说到厨房黑科技，大多数人可能多少会持怀疑态度，行为我们对厨房很了解，不觉得会有什么颠覆性的产品，而今天要和大家分享的也就是大家很熟悉的，炒锅。但他不是普通的炒锅，而是来自九阳的晶钻耐磨不粘锅。

首先产品形态和我们常见的炒锅区别不大，锅盖有一个可立设计的把手，把手可以侧面立放，洗完锅盖后沥干水渍。

锅柄比较长，由两种颜色拼接，有一定的设计好，锅柄顶部有一颗螺丝，可以完成手柄与锅本身的固定。

锅柄与锅体固定，固定区域与锅一体成型，拥有更高的强度，即使颠勺或大幅度炒作也不会折断，质量会更有保障。

炒锅底部拥有三重聚能设计，让热能更均匀高效的传达至国内的各个区域，避免受热不均匀与热能浪费，导热也更加迅速。

最值得一提的是通过晶钻耐磨技术，让碳结晶和锅融为一体，区别于普通不粘锅的镀膜，晶钻技术可以让锅在防粘的基础上更加耐磨。

即使用随机附送的纯钢铲爆炒，或用清洁球大力刮蹭，也不会像传统镀膜一样破坏不粘涂层，让锅的不粘能力更持久。

而在实际的体验当中，热锅下牛排也没有出现任何的粘锅现象，即使煎干的血水也只是存在在锅体表面，效果非常理想。

让菜品最大程度的保持完整状态，也可以有效避免糊锅，确实可以很大程度地提升厨艺，避免粘锅糊锅导致的问题。

使用完的锅内残余清水直冲就可以很好的清理，也可以通过清洁球等一系列清洁工具对锅具进行清理，非常方便好打理。

小结:

总的来说，作为一个厨房小白，我一直深受粘锅和洗锅的困扰，煎鸡蛋，煎鱼，炒菜，都很担心操作不当导致的问题，而九阳晶钻耐磨不粘锅可以更好很完整的解决我的顾虑，让下厨更轻松，让清理更简单，的确是一个和之前的锅完全不同的产品，非常推荐给做饭经验不是很足的朋友，也许能让你离一顿可口的饭菜，更近一些！