土壤肥力指土壤为植物生长供应和协调营养因素及协调环境条件的能力。就土壤作为植物生长条件而言，土壤肥力是土壤的本质属性，是土壤系统本身的物质组成、结构、各种过程和性质及其与外界环境相互关系的功能表现。土壤肥力因素包括营养因素和环境条件。前者指土壤为植物生长提供的必要水分和养分；后者为非植物营养所必需，但对根系生长起直接或间接作用的土壤环境条件。如影响植物根系与土壤间气体交换的土壤通气状况，左右根系生理活性的土壤温度及土壤的物理环境(质地、结构等)、化学环境、生物环境、对逆环境的抗拒能力(缓冲能力)等。上述肥力因素还相互渗透，互相作用。
了解土壤肥力和土壤养分的差别，在提高土壤肥力的过程中，不仅要注意土壤养分的增加，还要注意与之相关条件的改善，才能更好培肥土壤。
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