5月随着气温的上升，也随着季节的更迭变化，很多朋友会出现这样一个现象：容易困倦乏力，脸上也特别容易冒油长痘，平时吃东西也是特别没胃口！这种现象，其实也就是体内的湿气在作祟。

关于湿气这个话题，在我们老家，经常流传这样一个民间俗语： “湿邪不除，越积越毒”！的确！如果体内的湿气越积越多，又不能及时排出，对身体和日常工作都有一定的影响。因此，我总会给家人煲一些祛湿养生汤，将这些挡在健康路上的“湿邪”及时清理，身体才会越来越清爽！如果你也面临湿气的困扰，那不妨试试这碗祛湿养生汤，或许能帮助到你！

【绿豆鸽子汤的家常做法】

【食材和用量】

鸽子——————1只

绿豆——————200克

陈皮——————1块

生姜片—————5片

食用盐—————适量

清水——————足量

【具体做法】

1：首先，我们将主要食材准备好。鸽子和绿豆是必不可少的。鸽子含有丰富的蛋白质，且脂肪含量少，特别适合补充营养。搭配绿豆，二者中和起来，可以下火祛湿，排除身体内多余的垃圾毒素。

2：为了让食材的营养，发挥到极致，绿豆记得提前用清水浸泡好，鸽子一定要买新鲜的，这样炖煮出来的汤煲，营养和口感才会最佳。

3：很多朋友煲出来的汤，总会比较腥。这是因为鸽子本身有一定的腥味，所以我们切成小块后，要记得加入姜片，放入锅内焯水，将多余血水和浮沫及时撇干净。

4：一切准备就绪后，就开始煲汤了。我们准备一口砂锅，将焯水后的鸽子肉、浸泡过的绿豆，逐一放入锅中。然后加入足量的清水，炖煮2个小时左右。（尽量炖烂些，到时候煲出来的汤不仅香，营养价值也高）

5：再次揭开锅盖时，已经能闻到一股浓浓的香气。我们放入少许食用盐调味，然后用勺子搅拌入味，也就可以盛在碗里啦！（如果觉得有点油腻，也可以事先过滤一下）

6：一碗清爽好喝的祛湿汤就做好了，鸽子肉软烂入味，汤煲香气四溢，非常适合这个季节喝。每次炖好出锅，家里人都爱抢着喝，特别巴适！

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好了，朋友们！藏在身边的“祛湿猛将”发现了，不是薏米，而是它，常吃湿气去无踪，补肾健脾，增强免疫力！后面我也会陆续分享养生汤煲，有兴趣的朋友记得订阅支持下，谢谢大家，我们明天见！