近段时间，大家忽然发现牛肉继猪肉降价后，也跟着便宜了。

我们当地，以前牛肉45元/斤，现在32元/斤，一斤足足降了13元。与此同时，兔子也从15元/斤，降到12元/斤。

短期看，对于我们老百姓来说，能买到又便宜又好的牛肉、猪肉、兔肉等肯定是好事，毕竟省了钱，降低了生活成本。

可这跟“粮贱伤农”是一个道理，从长远看，农民养牛赚不到钱了，就会放弃养殖，说不定，到时候牛肉又该涨上天了。

六年前，猪肉从11块钱一斤，一下子涨到三、四十块一斤，相信大家都没忘吧？就是那几年猪肉价格便宜，养猪的人少了，再加上遇到了猪瘟，猪肉价格就开始一路狂飙。

据网上专业人士分析，牛肉降价的根本原因是，前几年养殖户看到牛羊养殖利润可观，于是大力发展牛羊养殖，造成市场供大于求，再加上进口的澳大利亚、俄罗斯牛肉又便宜又好，也对国内牛肉价格形成了冲击。

有人说：“我家养牛的，赔了三年了，越坚持养牛，价格就越低，我们是放养的，也才卖28元/斤，亏到哭！”

也有人说：“我就是卖牛肉的，我舅舅是卖奶制品的，今年刚刚过完年，我舅舅就说今年牛肉肯定会大跌价，那个时候牛腩批发卖34，我们的牛肉是正宗黄牛肉，不注水的那种精修的品质好的。他说牛奶现在一块钱一斤，和矿泉水一个价，牛奶不赚钱，就会把牛卖了，卖的牛多了，价格就下来了。我们当时并没当回事，现在同品质牛腩26一斤。再这样跌下去，亏本生意谁做？把剩下的牛卖掉，不养了！”

看到了吧，如果养牛的农民越来越少了后，可能再等两年，牛肉又该涨价了。