近日，四川省非主要农作物品种认定委员会办公室组织有关专家，在什邡市湔氐镇，对国家食用菌产业技术体系成都综合试验站依托单位四川省食用菌研究所选育的2个皱木耳新菌株“川皱耳2号”和“川皱耳3号”进行了田间技术鉴定。

专家组通过现场考察，听取成都综合试验站汇报，查阅相关资料，经过充分讨论，鉴定一致认为，2个新菌株亲本来源和选育过程清楚，遗传性状稳定，是不同于现有皱木耳栽培品种的新菌株。

川皱耳2号子实体照片

川皱耳3号子实体照片

新菌株“川皱耳2号”，是高产早熟的新菌株，头潮耳比对照“川皱耳1号”早7天；新菌株“川皱耳3号”是耳基小，耳片长、厚，鲜耳片腹面网格状皱褶，质地脆嫩的新菌株。

2个皱木耳新品种的选育，满足消费者对食用菌新品种多样性的需求，同时为我国特色食用菌产业发展提供科技成果支撑。（来源：食用菌产业技术体系）