“这鬼天气真热，我们年轻那会，这天气要凉快多了。”老于热得直扇风，嘴里抱怨道。
老王擦擦脸上的汗，气喘吁吁地说道：“这天气稍微走两步就跟淋了雨一样，全身都湿透了。”
“可不是，该喝点茶来消暑，喝绿茶行吗？”
“你问我可不行，我不是这方面的专家啊，还得问问那个营养科张医生。”于是，两人一同前往张医生处。
张医生得知两人来意，笑道：“大夏天喝绿茶，当然可以啊。”
绿茶适合在三伏天喝吗？医生说：“绿茶富含茶多酚等物质，能清热解暑、提神醒脑。在三伏天饮用，可帮助消除疲劳，带来清爽之感。”
“但是要注意的是，不要泡得太浓，还有，在下午接近晚上的时候就不要喝绿茶了，喝了不好入睡，会影响睡眠的质量。”
老于问：“请问，还有什么茶可以在三伏天里喝啊，绿茶太单一了。”
还有什么茶能在三伏天里喝？医生补充道：“以下的茶都可以适量喝。”
1、苦荞茶
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。性温，味甘、苦，但用来泡茶喝，能降火解渴
苦荞茶有健胃消食功效，建议在饭后饮用。而且苦荞有一定的降血糖的功效，所以低血糖人士在空腹的时候不要喝。
2、生姜茶
生姜具有辛温发散的作用，能够温散体内的寒气，预防风寒感冒。
三伏天气温高，大家难免喜欢吃一些冷饮、雪糕之类的食物，空调一开一整天，有的还会过度贪凉，导致拉肚子。
长期处于寒冷环境下，身体难免出现问题，所以，建议大家在空调房里的时候，喝点生姜熬的姜茶，搭配一点红糖，可以让身体回一点暖。
3、菊花茶
菊花茶具有散风清热、平肝明目、清热解毒的功效，非常适合风热感冒、头痛眩晕、上火的人群。
除了这三种茶，还有清热解毒、疏散风热的金银花茶，具有清热解暑、利水消肿以及利湿退黄等作用的玉米须茶都可以在三伏天里喝。
入伏之后没胃口？三伏天应如何饮食？医生对二人说道：“最近如果食欲不是很好的话，我建议吃点丝瓜汤、绿豆汤，丝瓜是时令蔬菜，绿豆也是时令豆类，对身体非常有好处，还可以开胃。”
丝瓜解暑防燥，入伏之后，胃口不好，凉拌丝瓜，丝瓜汤、丝瓜排骨汤都能令人胃口大开。
绿豆汤具有清热解毒，止渴消暑的作用，放冰箱中冰镇，加点白糖，味道更妙。
小结在三伏天进行的消暑解乏非常重要。
绿茶是清热解暑、提神醒脑的佳选，但不要泡得过浓，而且晚上不宜饮用。
除了绿茶，还有苦荞茶、生姜茶、菊花茶、金银花茶、玉米须茶都是三伏天里的理想饮品；
分别有降火解渴、温散寒气、清热解毒等功效，能够满足不同体质和口味的需求。
对于食欲不振的情况，建议食用丝瓜汤和绿豆汤等时令佳肴，丝瓜能够开胃助消化，绿豆能止渴消暑。
参考资料
[1]《三伏天来了！请收好这份 实用饮食指南》.2021年07月19日.北京青年报.
