眼下正是加强辣椒田间管理的关键时期。连日来，花溪区马铃布依族苗族乡抢抓有利时机，在农技专家的指导下，有序开展花溪辣椒管护工作，为丰产打下坚实的基础。

走进花溪区马铃布依族苗族乡凯坝村，田地间农户们在花溪区农业农村局农技专家的指导下，进行田间管护。

花溪区蔬菜技术指导站站长胥瑞介绍道：“这个时期最重要的管护有几点，一是我们要打侧枝，去掉消耗养分的枝条；二是我们要及时进行保花保果，采取喷施锌肥、硼肥等保花保果剂；三是花溪辣椒茎杆易倒伏，移栽的辣椒苗要进行培土，防止倒伏；四是我们要把门椒、对椒去掉，保证对椒以上的辣椒有足够的营养；五是要进行控旺，防止枝条徒长，喷施一些钾肥也可以有效控制徒长。”

据悉，凯坝村雨量充沛，湿度较大，土质、气候条件适合种植辣椒，当地发展辣椒种植产业已经有10余年，是花溪辣椒的重要产地之一。产出的花溪辣椒肉质肥厚、色泽深红，含油程度高，香味十足，受到广大消费者的欢迎。截至目前，凯坝村已经带动560余户农户开展花溪辣椒种植1000余亩。经过这段时间的精心管护，预计将于8月中旬开始陆续采收，每亩预计干辣椒产量450斤，单价20元一斤。

花溪区马铃布依族苗族乡凯坝村村委会副支书吴祥芝表示：“为了让老百姓产了有销的地方，我们成立了‘1+1’的公司，我们收购红椒来制作糟辣椒，后期也可以收购干辣椒来制作糍粑辣椒，带动老百姓的经济收入。”

近年来，马铃布依族苗族乡利用自然条件等优势，发展壮大花溪辣椒产业。在贵阳市、花溪区农业农村局的指导下，通过良种提纯复壮、培育壮苗、推广优良种植技术，提升辣椒品质与产量；并持续探索辣椒深加工，延伸产业链条，提升经济效益，既丰富了市民“菜篮子”，又探索出群众增收致富的新路子。截至目前，马铃乡花溪辣椒种植总面积约3000亩，总产值预计将达2700万元。

花溪区马铃布依族苗族乡党委副书记、乡长罗超表示：“下一步我们不仅发展农产品的初加工，我们更要增收扩渠，对辣椒进行精深加工，加工油辣椒、辣椒面、糟辣椒、鸡辣椒等，进一步增加农民收入，借助花溪辣椒品牌，不断做大做强。”

记者：黄雷 陈百舜

编辑：蒲爱佳

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