俾斯麦号战列舰下水后不久就参与德国破坏盟军运输的“莱茵”行动，它和欧根亲王号一起行动。在挪威海域爆发一场遭遇战，俾斯麦号战列舰开炮时，380mm的主炮震落了舰顶的冰块，导致砸坏了俾斯麦号上的雷达系统，于是在接下来的航行中，俾斯麦号战列舰指挥官就让欧根亲王号走在前面，以利用它的雷达系统。

俾斯麦号战列舰

在挪威海域，俾斯麦号战列舰原本有机会加油，但俾斯麦号战列舰自恃油量充足，并未加油，这也为它后来的覆没埋下了伏笔。

进入丹麦海峡后，英军的侦察飞机发现了俾斯麦号战列舰的行动，于是英军最强大的战列舰“胡德”号和新锐的战列舰威尔士亲王号前去阻截，在一次遭遇战中。“胡德”号误认为走在前面的就是俾斯麦号战列舰，于是就和威尔士亲王号战列舰朝着欧根亲王号开火，此时，俾斯麦号战列舰利用机会调整成T字型，把全部火力朝向胡德号开火，经过三轮齐射，一发380毫米穿甲弹，击中胡德号的弹药库，随后又引爆了副弹药库，胡德号发生巨大爆炸，齐腰被炸断，沉没海中，近2000名的船员仅3人生还。

胡德号战列舰

胡德号被炸沉后，仅有威尔士亲王号在作战。于是，俾斯麦号战列舰和欧根亲王号战列巡洋舰把炮火集中到威尔士亲王号上，威尔士亲王号被击伤后撤退，但它的280毫米主炮也击中了俾斯麦号战列舰，虽然俾斯麦号战列舰装甲厚重，这点击伤不算什么，但是有一发炮弹却击中了俾斯麦号的燃油系统，导致俾斯麦号战列舰漏油，在海面上形成了一道道的油迹，为后来英军舰队的追踪提供了便利。

英国海军部得知胡德号被击沉后，决定一定要为胡德号报仇，坚决击沉俾斯麦号战列舰，最终派出了包括“光辉”号航空母舰和“乔治五世”战列舰在内的60余艘舰艇围剿俾斯麦号战列舰。

乔治五世级战列舰

可是，在海上搜寻了两天没有踪影，原来德军舰长吕特宴斯很有经验，只待敌军两只舰队相交时，忽然离开。这样屡次躲过英军舰队的追踪。随着德舰逐步接近法国海岸，很快就能得到岸基飞机和潜艇的掩护，于是，俾斯麦号战列舰就和欧根亲王号战列巡洋舰分开，自己回岸加油，让欧根亲王号继续执行破交战任务，自己回基地加油。而俾斯麦号战列舰在行进中也大意轻敌，用明码向基地发电报明情况，结果被英军侦查到信号，这让苦苦搜寻的英舰大为兴奋，派出“剑鱼”舰载机去搜寻，最终在距离法国布列斯特海岸400海里处发现了俾斯麦号战列舰。“剑鱼”舰载机发射了九条鱼雷，大部分被俾斯麦号战列舰闪过，但有一条却击中了动力系统，导致俾斯麦号战列舰行动更加缓慢，这给了英舰追击的机会。

剑鱼舰载机

终于，40余艘追击的战舰循着俾斯麦号战列舰的油迹，接近了俾斯麦号。“光辉”号航母的舰载机开始攻击俾斯麦号战列舰，俾斯麦舰长里奇凭着过硬的技术躲过了十枚鱼雷的攻击，但最终还是被击中。俾斯麦号战列舰在向着围困的舰只开火，380毫米主炮怒吼着，击中了英国战列舰“罗西尼”号，又击退了几艘驱逐舰，英国舰队一看情势不妙，于是派出“乔治五世”号战列舰抵近攻击，破坏了俾斯麦号战列舰的主炮。

俾斯麦号战列舰在上有舰载机机鱼雷攻击，四周被几十艘战舰舰炮攻击的情况下，死战不退。

俾斯麦号力战群雄！

最终身中上千炮，打出最后一排炮后才徐徐沉入大海，在沉没前，吕特宴斯向希特勒发电：俾斯麦号战列舰将战到最后一兵一卒！而希特勒则回电：整个德国在关注着你们，你们将是德国的英雄！

俾斯麦号战列舰沉没后，英军舰队也紧急离开，因为附近开始出现德国潜艇。最终，俾斯麦号战列舰两千余名官兵，仅有百人生还。

这是俾斯麦号战列舰的第一次出洋，也是最后一次出洋。最终建立功勋，力战而亡入大海，也算死得其所！