密云水库，华北区域最大的水库之一，不仅是当地的水源之星，还因为其丰富的渔业资源成为了北京人的“鱼库”。当地菜市场里，挂上“密云水库”招牌的鱼常能受到欢迎。

坐落于北京市密云区北部的这座水库，四周被燕山连绵起伏的山峦与丘陵紧紧环抱。但曾经的风光，与现今水波荡漾、绿意盎然的景象大相径庭，此地在南水北调工程及密云水库建立之前，常受干旱侵袭，而雨季一到，又频遭洪水肆虐，给当地老百姓带来了极大的困扰与不便。

为了缓解北京市的水源紧张问题，经过几年的艰苦建设，我国于1960年9月建成了密云水库。其总面积可达180平方公里，库容量能达到40亿立方米，能装得下300个西湖的水量。

为了缓解北京市日益严峻的水资源短缺问题，历经数年不懈努力，我国终于在1960年9月成功建成了密云水库。这一水库规模宏大，总面积扩展至180平方公里，其蓄水量更是惊人。

密云水库的供水，得益于白河与潮河这两条主要入库河流，它们携手为水库提供了源源不断的活水。水库水质卓越，始终维持在国家地表水二类标准的高标准线之上，为北京市民输送着清澈甘冽的水源。

除了作为重要的水源地，密云水库还集防洪、灌溉、发电等多重功能于一身，成为了北京市乃至整个华北地区不可或缺的水利中枢。此外，水库周边还有广袤的水源涵养林，覆盖率近九成。同时，密云水库以其凉爽宜人的气候条件，成为了夏日避暑的理想之地，其夏季平均气温较市区低出3℃。

近年来，密云水库的生态修复工作取得了显著成效。其中，渔业资源的保护与增殖工作非常突出，当地每年积极增殖放流鱼苗，有效促进了水库渔业资源的可持续发展。

自2017年起，密云水库的渔业产量实现了质的飞跃，从原先的1600余吨迅猛增长至2000吨以上，并在此后的几年间持续保持上升态势，至2019年，年产量已傲然跃升至2500吨。这一显著增长，无疑得益于人为干预下的大规模鱼苗投放策略。

为保障鱼类资源的可持续繁荣，密云水库采纳并实施了一套科学严谨的管理体系。每年初春之前，即4月份之前，相关部门均会对水库的蓄水量与水质状况进行细致入微的监测与评估，以此为依据，精心规划鱼种配比与投放量，确保每一环节都科学合理。

鱼苗的投放时节被精心选定在春季，此时水温回暖，为鱼苗的成长提供了最为适宜的环境条件。密云水库每年的鱼苗投放量均超过五百吨，且逐年提升，仅2020年一年便投放了高达771.6吨的鱼苗，其规模之大令人瞩目。

投放的鱼类品种丰富多样，涵盖了鲢鱼、鳙鱼、鲂鱼等多种优质鱼种，每一种都经过精心挑选，而投放也不是简简单单地倒进水中，而是伴随着一系列严谨的操作与监管措施。

鱼苗需先经过抽样检验，确保其健康无虞；随后进行必要的消毒处理，以防范疾病扩散；在投放时，工作人员还会根据实时水温和水质条件，灵活选择投放位置与方式，最大化鱼苗的成活率与生长潜力。

密云水库还实施了严格的渔业保护政策，通过设立防盗捕机制，对非法捕捞行为予以严厉打击，确保鱼苗拥有充足的成长空间。这种“投放-成长-收获”的循环管理模式，一定程度上保障了鱼类资源的持续再生。

密云水库有一个繁盛且多样化的鱼类群落，历史记载中便已涵盖41种不同鱼类，其中鲤鱼家族尤为显著，还有青鱼、草鱼及鲢鳙等广为人知的品种，共同编织了水库内一个复杂的生态网络。

调研数据显示，密云水库渔获的最大成品是鲢鱼与鳙鱼，它们占据了捕捞量的主体，往往在一网之中便能占据八成以上的比例。值得一提的是，仅100克重的鲢鱼幼苗，在短短三年内便能茁壮成长至5公斤的庞然大物。

鲢鳙在净化水质、清除水中杂藻方面拥有出色的能力，这两种鱼类被当地视为宝贵的“净水卫士”与“水质守护者”。它们凭借独特的滤食习性，大量消耗水体中的浮游生物与藻类，有效抑制了水体富营养化。

密云水库的水质优越，平均水深维持在约30米，而最深处在40至60米之间，适宜鱼类生长的水域面积可达13.7万亩。自1961年至1990年间，密云水库便累计产出了高达2393.9万公斤的鱼类，年产量逼近80万斤。

为确保鱼类资源的可持续利用，密云水库自1997年起实施了“季节性休渔政策”，即在每年的夏季（通常自9月25日至次年3月）实施休渔，此举有力保障了渔业产量的稳定增长。

近年来，随着鱼苗放流力度的加大，水库的渔业年产量已攀升至2000至2500吨的新高度。某一年度，开渔首夜更是有高达3.5万公斤的鲜活水库鱼被成功捕捞上岸，其鱼类资源的丰厚与稳定令人咋舌。

密云水库得天独厚的自然条件本就利于多种鱼类的自然繁衍，而人为的鱼苗投放则进一步促进了渔业资源的增殖，不仅为当地渔民提供了稳定的生计来源，也为北京市民带来了高品质的鱼类食材。

水库中的鱼类，尤其是那些胖头鱼，均为纯天然野生，品种繁多且各具特色。尽管它们体型或许不算很大，但肉质之细腻、营养之丰富，却远非一般养殖鱼类所能比拟，还没有土腥味。加之其生长环境的纯净无污染，这些水库鱼一经上市便广受欢迎，成为老饕们争相品尝的美味佳肴。

密云水库鱼还极大地丰富了北京市民的饮食文化，其中“老北京垮炖鱼”更是一道经典之作。这道菜采用生鱼直接炖煮的方式，辅以酱油、醋的爆香，再融入啤酒的辛香，其独特的风味让人回味无穷，成为了许多北京人心中难以忘怀的美食记忆。

除了储水、灌溉这些基本功能，密云水库依靠其得天独厚的环境条件，再加上人工投放和科学管理，算是大大开发了养鱼的新产业，其创造的生态和经济价值是难以想象的。感谢您的阅读。