膝前一张矮桌，每人面前一只茶杯，一撮瓜子，一大堆菱角壳。
把肉放入碗内，加入调味料拌匀后，用力挞至略呈胶状，拌入土鱿粒、马蹄粒和姜茸；
烧麦是用黄色的皮包裹着碎猪肉、菱角和洋葱，扎成小小的桶状的饺子。
肉粽内所包的猪肉一定是选用三层肉，加上鱿鱼和莲子，以及韩国进口的香菇。
这里画的是一个采菱用的木盆。
他们正在吃菱角，一只只如同深紫红色的嘴唇包着白牙。
生菜先洗净，切去蒂部，备用﹔瘦肉加腌料腌制﹔马蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切碎。
将马蹄碎放入水中煮沸，加入冰糖、椰奶和蜂蜜同煮至水滚起。
可使用已去皮马蹄更为方便。
工人们在印度旁遮普邦北部的一个村庄MotteMajra的池塘里采摘水栗子。