传统上，根据维生素溶解于脂肪和脂肪溶剂或溶解于水的溶解性分为两组。
并对溶解度和温度进行了关联，回归了溶解度的经验方程。
当系统压力小于该转变压力时，溶解度随温度升高而减小。
气体的溶解度通常随水的盐度增加而降低，随压力增高而增高。
利用微量气体吸收器测定了这些溶解度。
所有聚酯均具有较低的相转变温度，在普通的有机溶剂中具有较好的溶解性质。
测定了熔点，考察了它在几种常见溶剂中的溶解性能。
方法：利用四种溶解能力不同的溶液分步提取白念珠菌总蛋白。
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